123

03 December 2010

Khasiat Yoghurt #007 - Sumber Kalsium Organik Yang Penting Bagi Tubuh

Sekali lagi, ada unduhan dari Dairy Council (www.milk.co.uk)

Unduhan yang satu ini mengenai manfaat kalsium (kalsium susu) bagi kita, serta analisis perhitungan kebutuhan kalsium berdasarkan usia kita, mulai dari umur 1 tahun hingga dewasa. Ini dia tampilan salah satu halamannya:

Dalam ilmu kimia, kalsium ditempatkan dalam tabel periodik unsur di urutan ke-20 dengan kode unsur Ca, terletak tepat di sebelah kanan kalium yang berkode K, seperti tampak pada gambar dibawah ini:

gambar tabel periodik dari unsur-unsur yang telah ditemukan di muka bumi

Anda pusing dengan tabel diatas? Jangan khawatir, tabel tersebut adalah alat bantu, dan anda tidak diwajibkan untuk menghafalnya. Yang penting anda tahu kegunaan dari kalsium. Kalsium sangat penting, dan merupakan mineral yang paling melimpah terdapat dalam tubuh kita. Kalsium terkonsentrasi di tulang, sehingga manfaat utamanya adalah sebagai penyokong bentuk dan struktur tubuh, karena tanpa tulang, tubuh tidak akan berbentuk.

Namun, khasiat, manfaat dan kegunaan kalsium tidak hanya itu. Berikut adalah daftar manfaat dari kalsium:
  1. Membantu melawan osteoporosis
  2. Membantu orang yang mengalami kekurangan kalsium akibat faktor genetik
  3. Digunakan secara medis untuk mengobati pasien yang keracunan magnesium
  4. Dapat mencegah kejang otot (kram) dalam beberapa kasus
  5. Menjadikan tumbuh kembang tubuh (terutama bayi dan anak) menjadi optimal
  6. Membangun struktur dan kekuatan tulang dan gigi
  7. Menjaga kekuatan tulang dan gigi
  8. Bersama dengan basa-magnesium berfungsi mengendalikan kadar keasaman lambung agar tidak berlebihan
  9. Sangat penting dalam mengatur keseimbangan detak jantung dan kontraksi otot
  10. Membantu mengoptimalkan fungsi hormon tubuh, dan berperan dalam mengatur pengeluaran hormon dalam aliran darah
  11. Membantu menurunkan kadar fosfat berlebih pada penderita gagal ginjal
  12. Pada beberapa orang, kalsium terbukti mampu mengendalikan tekanan darah
  13. Sangat dibutuhkan bagi ibu hamil dan menyusui
  14. Diyakini dapat mengurangi resiko kanker usus besar
  15. Bagi yang tidak suka susu, kalsium didapat dari nasi, beberapa sereal, buah-buahan dan beberapa hewan (ikan, udang dll)
  16. Sangat penting bagi wanita yang sedang menstruasi dan yang telah memasuki masa menopause
  17. Sangat dibutuhkan oleh orang yang menderita sakit berkepanjangan
  18. Sangat dibutuhkan untuk orang dengan tingkat stres tinggi dan mereka yang pola makannya tidak teratur akibat kesibukan luar biasa
  19. Sangat dibutuhkan untuk membantu mempercepat pemulihan bagi mereka yang baru saja menjalani operasi/pembedahan
  20. Sangat dibutuhkan oleh para korban patah tulang
  21. Membantu mengendalikan dan menstabilkan tingkat keasaman darah

Nah, yoghurt mengandung kalsium organik yang dapat diserap tubuh dengan sangat baik.

Semoga bermanfaat