123

05 June 2014

KULINER MADU : JELLY STRAWBERRY DENGAN SARIPATI MADU


Halo para penggemar kuliner madu, ini dia salah satu kreasi yang sangat mudah untuk Anda coba: Jelly Strawbery dengan Saripati Madu.

Anda cukup menyiapkan tepung jelly polos (tanpa warna) yang dapat anda beli di minimarket, lalu perisa strawberry dan pewarna merah serta saripati madu, serta tentu saja gula dan sedikit asam sitrat (biasanya asam sitrat sudah disediakan di kemasan jelly), dan cetakan jelly.

Rebus jelly, air, sitrat dan gula sesuai petunjuk di kemasannya, lalu setelah mendidih, matikan api kompor lalu masukkan perisa strawberry dan pewarna merah sesuai selera, lalu teteskan saripati madu sesuai selera. aduk dan cetak, biarkan dingin dan mengeras. Lalu keluarkan dari cetakan. Hasilnya seperti foto dibawah.


Mudah sekali. Sangat nikmat. Selamat mencoba.

Salam,

RY