Yoghurt juga merupakan sumber magnesium yang baik bagi tubuh. Magnesium adalah mineral yang dalam jumlah tertentu sangat diperlukan oleh tubuh. Salah satu peran utama magnesium adalah untuk membantu penyerapan kalsium dalam tubuh. Unsur magnesium memiliki struktur sebagai berikut (jika dibandingkan dengan kalsium):
gambar diatas adalah strukutur atom kalsium,
gambar diatas adalah strukutur atom kalsium,
Anda tidak perlu pusing memikirkan gambar diatas. Yang penting anda tahu khasiat magnesium, yaitu:
- Dibutuhkan dalam metabolisme nutrisi penting lainnya seperti kalium, vitamin D
- Membantu penyerapan kalsium. Tanpa kehadiran magnesium, kalsium akan sulit diserap oleh tubuh.
Semoga bermanfaat.
