Raja Yoghurt

MIKROBA PEMBANGKIT KEKAYAAN

2012-02-12T23:34:00.007+07:00

"Mereka yang menguasai mikroba akan menguasai kekayaan"

Selanjutnya giliran Anda.

BAGI ANDA YANG BELUM PUNYA WAKTU UNTUK MENJALANKAN BISNIS YOGHURT

2012-02-12T23:16:00.002+07:00

Rekans,

Bagi Anda yang sangat ingin berbisnis yoghurt namun belum punya waktu untuk menjalankan bisnisnya, maka saya memberi kesempatan bagi Anda untuk menjadi investor.

Anda bisa berinvestasi di bisnis ini.

Saya memberikan ruang untuk berinvestasi disini dengan profil sebagai berikut:

Minimal investasi sebesar Rp 500.000, maksimal Rp 1 juta.
Jangka waktu (lama kontrak) investasi adalah 1 tahun.
Bagi hasil di kisaran 15% hingga 30% per tahun dari modal. Sebagai perbandingan, bunga deposito bank hanya sekitar 7% per tahun.
Pembayaran bagi hasil dilakukan tiap 6 bulan.
Setelah 1 tahun, seluruh modal akan dikembalikan. Jika Anda masih ingin melanjutkan investasinya, maka Anda dapat memperpanjang kontrak investasi selama 1 tahun kedepan.
Perjanjian hitam di atas putih dan bermaterai.

Ruang investasi ini diberikan hanya bagi Anda yang benar-benar sibuk. Kesibukan yang tinggi dapat memecah konsentrasi Anda dalam berbisnis yoghurt. Akibatnya, Anda tidak bisa menjalankan bisnis yoghurt dengan baik dan akhirnya merugi. Dalam hal ini, investasi adalah pilihan terbaik, karena modal Anda akan dikelola oleh pengusaha yang telah berpengalaman dan Anda tetap dapat menjalankan kesibukan Anda tanpa perlu terjun langsung dalam mengurusi bisnis yoghurt.

Bagi Anda yang sanggup menjalankan bisnis yoghurt, Anda dapat berinvestasi di perusahaan yoghurt milik Anda sendiri.

Bagi Anda yang berminat, silakan ajukan pertanyaan ke rajayoghurt@gmail.com, skema dan proposal akan dijelaskan disana.

Sukses selalu untuk Anda,
Salam,

Rajayoghurt.

BOSAN JADI PEGAWAI

2012-02-12T23:01:00.002+07:00

Anda bosan jadi pegawai?

Anda bisa jadi pemilik usaha. Anda menjadi bos untuk diri sendiri. Anda akan menjadi pemimpin.

Silakan ikuti pelatihan yoghurt atau membeli Paket Pelatihan Super Lengkap yang ada di sini.

Anda bisa memulai usaha yoghurt dengan mudah dan tanpa modal besar.

Bergabunglah dengan mereka yang telah mengikuti pelatihan dan sukses menjalankan usahanya.

Maju terus, pantang mundur!

CARA BERKENALAN DENGAN PARA PENGUSAHA DAN PENIKMAT YOGHURT

2012-02-12T22:38:00.000+07:00

Bagi Anda yang ingin berkenalan dengan para pengusaha dan penikmat yoghurt, silakan gabung di facebook.com/rajayoghurt dan twitter.com/rajayoghurt.

Keuntungannya adalah:

Gratis.
Jaringan luas dan makin bertambah.
Bisa berdiskusi dengan mereka.
24 jam sehari.

Ayo, bergabunglah segera. Tidak ada ruginya kan :)

CARA MEMBUAT BISNIS YOGHURT ANDA TIDAK BISA BANGKRUT

2012-02-12T22:25:00.000+07:00

Rekans,

Jika Anda ingin bisnis yoghurt Anda tidak bisa bangkrut, lakukan cara ini:

Jalankan bisnis yoghurt dengan modal sekecil mungkin. Bisnis yoghurt rumahan bisa dijalankan dengan modal hanya Rp 500.000, dengan memanfaatkan peralatan dapur dan kulkas yang ada di rumah. Jadi modal Rp 500.000 dipakai bukan untuk membeli peralatan, melainkan untuk modal kerja dan pembelian bahan baku. Makin kecil modal, makin kecil resiko finansialnya.
Tunjukkan produk Anda di jejaring sosial, sehingga teman-teman Anda dapat melihatnya. Ini promosi gratis.
Omset yang didapat lalu diputar lagi untuk meningkatkan produksi secara bertahap dan jika harus membeli alat baru, belilah dari hasil perputaran omset. Ini disebut "self-financing". Ini cara teraman untuk membesarkan bisnis Anda.

Percayalah pada saya, tidak ada jaminan bahwa jika modalnya besar, maka bisnis pasti berhasil. Saya memulai bisnis yoghurt dengan modal hanya Rp 200.000 (tahun 2003). Teman saya yang kaya memulai bisnis cafe dengan modal 200.000.000 (seribu kali lebih besar dari modal saya). Dia bangkrut, saya tidak. Bijaksanalah dengan uang Anda.

Sukses selalu untuk Anda.

CARA MERINGANKAN PRODUKSI YOGHURT BAGI ANDA YANG SIBUK

2012-02-12T21:45:00.001+07:00

Rekans,

Bagi Anda yang masih memiliki banyak kesibukan, seperti kerjaan kantor, mengurus anak, berorganisasi dan sebagainya, berikut ini ada beberapa tips untuk memproduksi yoghurt yang dapat menghemat waktu dan tenaga Anda:

Jangan memproduksi yoghurt setiap hari. Lakukanlah tiap 3 hari sekali. Jika produksi Anda katakanlah 5 liter per hari, maka akan lebih mudah memproduksi 15 liter tiap 3 hari sekali, daripada 5 liter tiap hari. Ini akan memberikan Anda lebih banyak waktu luang.
Gunakan susu bubuk sebagai bahan baku produksi, dan bukan susu segar. Susu bubuk dapat dipakai produksi kapan saja (pagi, siang, sore, malam) sementara susu segar harus diolah segera setelah dibeli. Susu bubuk memberi Anda fleksibilitas waktu. Materi tentang ini ada di VCD Rahasia Membuat Yoghurt Menggunakan Susu Bubuk.
Juallah yoghurt sebagai "yoghurt plain". Yoghurt plain adalah yoghurt yang belum diberi gula, perisa dan bahan tambahan lain. Ternyata banyak juga konsumen yang membutuhkan yoghurt plain, untuk dibuat olahan sesuka mereka. Ini adalah target pemasaran yang sangat bagus. Anda bisa langsung menjual yoghurt segera setelah dipanen, tanpa harus repot memberi gula, perisa dan sebagainya. Dulu, saat saya masih produksi yoghut besar-besaran, sekitar 40% yoghurt yang saya jual berupa yoghurt plain, dan ini sangat menguntungkan.

Oke, semoga tips ini bermanfaat.
Salam sukses.

CARA MEMASARKAN YOGHURT SECARA ONLINE

2012-02-12T21:28:00.002+07:00

Rekans,

Bagi Anda yang sudah memproduksi yoghurt tapi masih bingung untuk memasarkannya, silakan coba 2 langkah sederhana ini:

Pasang foto produk Anda di facebook.com/rajayoghurt dengan cara "menandai".
Beri deskripsi singkat mengenai produk yoghurt Anda (pilihan rasa yang tersedia, ukuran kemasan dll).

Lalu tinggal wait and see, komentar dan orederan akan segera mengalir :)

Sukses selalu.

RAJAYOGHURT CABANG JAKARTA PUSAT TELAH DIBUKA

2012-02-05T07:44:00.002+07:00

Berita baik untuk Anda. Akhirnya Rajayoghurt Cabang Jakarta Pusat telah dibuka. Tepatnya di Senayan. Kini Anda yang berasal dari Jakarta Pusat dan sekitarnya kini tidak perlu jauh-jauh memesan ke Bandung. Silakan dapat langsung menghubungi:

Pak Yusuf S Basar

Rasuna Office Park LR 04

Kompleks Apartemen Rasuna

Jl. HR. Rasuna Said, Jakarta 12960

HP. 08111777000

Email : yusuf_basar@yahoo.com

Produk yang tersedia:
Bibit Yoghurt Bubuk
Perisa
Bubuk Anti Ragi
Emulsi-100 (Bahan Froyo Anti Leleh)
VCD / DVD Tutorial Yoghurt
dan masih banyak lagi.

Saya persilakan untuk warga Jakarta, hubungi Pak Yusuf untuk pemesanan maupun penawaran kerja sama bisnis yoghurt.

Sukses selalu untuk Rajayoghurt Cabang Jakarta,

-Rajayoghurt-

YOGHURT MAKIN SERING DISIARKAN DI TELEVISI INDONESIA, TAK LAMA LAGI YOGHURT AKAN DIKENAL DI SELURUH INDONESIA

2012-01-30T20:35:00.000+07:00

Rekans,

Ini ada berita baik. Yoghurt kini makin sering diberitakan di media elektronik. Saya sudah mengamati dalam sebulan terakhir ini, hampir seluruh (atau malah seluruh) stasiun televisi swasta telah menyiarkan berbagai liputan mengenai yoghurt. Ini tentu berita baik buat kita yang ingin mengembangkan bisnis yoghurt. Dengan makin seringnya yoghurt diliput, maka orang akan semakin percaya bahwa yoghurt memang merupakan minuman sehat dengan segudang manfaat.

Selain itu, keuntungan terbesar dari liputan yoghurt di televisi adalah: Edukasi yoghurt hingga ke pelosok negeri.

Maklumlah, saat ini kebanyakan warga Indonesia, terutama yang tinggal di kota kecil maupun pelosok kebanyakan masih awam mengenai yoghurt. Banyak yang masih menganggap yoghurt sebagai susu basi. Padahal, yoghurt bukan susu basi, karena prosesnya menggunakan bakteri asam laktat yang menyehatkan. Nah, dengan banyaknya liputan mengenai manfaat yoghurt, maka yoghurt tidak hanya akan dikenal di kota besar, melainkan hingga ke pelosok, dan ini adalah peluang besar bagi kita untuk mengembangkan bisnisnya.

Kini, Anda tidak akan kesulitan lagi untuk memasarkan yoghurt ke seluruh kalangan di manapun mereka berada.

Sukses selalu untuk Anda,

Salam,

Rajayoghurt.

JUAL BIBIT YOGHURT, JUAL STARTER YOGHURT

2012-01-25T22:02:00.000+07:00

Disini jual bibit yoghurt.
Disini jual starter yoghurt.

ANTISIPASI CUACA BERBAHAYA 2012, PELATIHAN DI BANDUNG DIBATASI

2012-01-12T22:34:00.000+07:00

Rekans Yth,

Saya yakin sekali Anda sudah tahu prediksi cuaca 2012. Tahun ini dikhawatirkan akan terjadi cuaca super ekstrim, khususnya hujan. Ini akan mengakibatkan banjir besar dan alangkah baiknya jika kita waspada mulai sekarang.

Sebagai langkah antisipasi cuaca buruk, rajayoghurt.com telah mengambil langkah-langkah strategis dalam pelatihan yoghurt. Ini dilakukan demi kenyamanan Anda. Saya memutuskan untuk membatasi pelatihan "on-site" di Bandung.
Rajayoghurt.com telah menyempurnakan Paket Pelatihan Jarak Jauh Super Lengkap, yang materinya BAHKAN MELEBIHI materi pelatihan di Bandung.
Dalam paket pelatihan ini, kini telah ditambahkan 3 VCD baru, yaitu VCD Pembuatan Puding Yoghurt, VCD Pembuatan Froyo Anti Leleh dan VCD Rahasia Menjadi Kaya. Jadi, total VCD kini ada 9 keping. Ini melebihi materi pelatihan di Bandung (pelatihan di bandung kini tidak menyertakan materi puding, froyo anti leleh maupun rahasia menjadi kaya).
Paket Super Lengkap 2012 ini sengaja dibuat agar Anda yang berasal dari luar Bandung benar-benar mendapatkan pelatihan jarak jauh yang SERASA IKUT PELATIHAN DI BANDUNG, tanpa harus repot ke Bandung
Saya sama sekali tidak bermaksud melarang Anda yang dari luar Bandung untuk mengikuti pelatihan di Bandung. Namun dari pengalaman yang sudah-sudah, banyak dari peserta luar kota menempuh perjalanan yang sangat melelahkan menuju tempat pelatihan. Ada kemungkinan konsentrasi akan berkurang karena kelelahan. Tahun ini akan lebih sulit lagi karena ancaman cuaca buruk yang berpotensi menimbulkan kemacetan parah di Bandung.
Selain itu, lama pelatihan hanya 3 jam dan tidak dapat diulang (direplay). Berbeda dengan format VCD yang dapat diulang-ulang.
Saya menjamin bahwa materi 9 VCD Pelatihan Jarak Jauh ini sangat mudah dipelajari dan lebih lengkap dibandingkan pelatihan di Bandung.
Untuk tahun ini, pelatihan di Bandung dibatasi hanya 1-2 kali per bulan.
Setelah ancaman cuaca buruk 2012 lewat, pelatihan di Bandung akan kembali dinormalkan di 5-8 kali per bulan.

Demikian pemberitahuan ini saya sampaikan, dan semoga Anda dapat memakluminya.
Terima kasih banyak,

Salam,
Rajayoghurt.

BEBERAPA MINUMAN SEHAT

2012-01-12T22:12:00.002+07:00

Rekans,
Berikut ini adalah beberapa minuman alami yang dinyatakan sehat. Penilaian tentang "sehat" itu sendiri didasarkan bahwa minuman ini telah teruji selama ratusan bahkan ribuan tahun lamanya.

Teh hijau
Teh cokelat, teh hitam
Ekstrak ginseng
Yoghurt
Madu
Air kelapa

Sebenarnya masih banyak lagi, tapi kalau Anda minum yang tertulis di atas, sudah lebih dari cukup.

Selamat mencoba.

BARU DIBUKA, RAJAYOGHURT CABANG KEBUMEN

2012-01-12T22:05:00.000+07:00

Akhirnya, Cabang Kebumen telah dibuka.

Bagi Anda yang tinggal di daerah Kebumen dan sekitarnya, kini dapat membeli bibit yoghurt bubuk dan sebagainya di wilayah Anda sendiri. Silakan berkunjung ke:

Pak Bedi Aprilia

Jln. Ampera no.13

Kebumen

Tlp: 0817267299

Produk yang tersedia:

Bibit yoghurt bubuk

Perisa

Bubuk Anti Ragi

Gelatin

Emulsi-100

Soygurt (yoghurt dari susu kedelai)

Monggo, silakan mampir ke sini.

(Ada yang tidak tahu kota Kebumen? Silakan lacak di maps.google.com)

Bagi Anda yang berminat membuka cabang di kota Anda, silakan email ke rajayoghurt@gmail.com.

Sukses untuk Cabang Kebumen.

Terima kasih.

BIFIDOBACTERIUM LONGUM DAN KAWAN-KAWAN

2012-01-12T21:55:00.000+07:00

Bifidobacterium longum adalah salah satu bakteri probiotik yang sangat penting bagi tubuh manusia. Dibanding jenis Bifidobacterium lainnya, jenis yang satu ini adalah yang paling banyak dijumpai di tubuh manusia, dan secara alami sudah terdapat pada usus besar balita.
Ini dia penampakannya:

Bakteri probiotik yang satu ini aktif di usus besar. Fungsinya adalah untuk mengamankan usus besar dari gangguan bakteri merugikan yang biasa ada di usus besar, seperti jenis E. coli. Karenanya, dia secara langsung berfungsi sebagai salah satu pertahanan dalam tubuh kita.
Seperti yang tadi sudah saya jelaskan, B. longum ini biasanya banyak terdapat pada usus besar anak balita. Seiring dengan bertambahnya usia, bakteri ini akan semakin sedikit ada di usus besar. Penyebabnya antara lain karena pola makan yang salah, gaya hidup yang tidak benar, serta konsumsi obat-obatan medis maupun antibiotik.
Beruntung, kini teknologi semakin maju. Di negara maju, B. longum ini sudah dapat dibuat dalam bentuk "bibit yoghurt bubuk". Artinya, kita sebagai orang dewasa dapat merasakan kembali manfaatnya, setelah bertahun-tahun lenyap dari usus kita. Bibit yoghurt yang dijual di rajayoghurt.com sudah mengandung B. longum ini dalam jumlah yang sangat mencukupi.
Dalam bibit yoghurt bubuk, terdapat satu lagi bakteri probiotik kuat yang disebut Lactobacillus acidophilus. Fungsinya mirip dengan B. longum dan penyebarannya dalam tubuh sangat luas, termasuk ke usus halus, jadi tidak hanya di usus besar saja. Bersama-sama, kedua bakteri ini akan menjaga kesehatan saluran pencernaan kita dari serangan bakteri merugikan.
Ini dia penampakan L. acidophilus:

Selain itu, masih ada 2 bakteri lagi dalam bibit yoghurt bubuk yang dijual disini, yaitu Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Walaupun keduanya tidak sekuat L. acidophilus dan B. longum, namun keduanya tetap bermanfaat untuk memberikan cita rasa dan aroma yang enak pada yoghurt, dan sangat baik untuk menjaga saluran pencernaan.
Inilah penampakan L. bulgaricus:

Dan ini S. thermophilus:

Jangan takut melihat mereka. Walaupun penampilannya aneh, tapi memang seperti itulah wujud bakteri yoghurt jika dilihat menggunakan mikroskop elektron.

Ayo rajin minum yoghurt agar pencernaan kita selalu sehat.

UPDATE TESTIMONIAL DARI PESERTA PELATIHAN

2012-01-08T00:16:00.000+07:00

Teh Lucy Ekayanti

(RINADYA YOGHURT)

Sejak memakai anti ragi dari Raja Yoghurt hasil fermentasi yoghurt saya sangat bagus permukaannya yg biasanya ada sedikit air kini hilang sama sekali dan hasilnya juga cukup memuaskan tanpa mengurangi tingkat keasamannya dan sekarang konsumen saya cukup puas karena yoghurt yang saya kirimkan sudah terbebas dari ragi jadi aman untuk disimpan di showcase. Demikian juga dengan perisa dari Raja Yoghurt tastenya istimewa. Saya coba padukan rasanya sangat disukai konsumen. Terimakasih Raja Yoghurt, maju terus sukses kita bangun bersama..

Bagi Anda warga Bogor atau yang kebetulan sedang berkunjung ke Bogor, silakan mampir ke:

Rinadya Yoghurt & Milk

Jl. Perumahan Bukit Asri Indah A5 No.9
Ciomas, Bogor
Telp: 0251-928.8080 / 085780555305
Email: rinadya@gmail.com
FB: Rinadya Yoghurt Milk

WebStore : http://www.rinadya-yoghurt.web.id

Kami menyediakan aneka yoghurt yang sehat, segar dan nikmat untuk Anda.

================================

Pertama kali googling ngetik "bibit yoghurt", saya langsung ketemu sama situs rajayoghurt.com ini. Isinya benar-benar lengkap, mulai dari bibit yogurt, perisa yoghurt, bahan-bahan pendukung, hingga pelatihan yoghurt, puding yoghurt dan froyo. Bahkan pelatihan gratis juga ada. Artikelnya juga sangat bagus. Lalu saya iseng-iseng ngontak ownernya (kang Yudi) di Facebook (facebook.com/rajayoghurt), ternyata responnya sangat welcome. Lalu saya coba ikut pelatihan investasi gratis, nyobain produknya, sampai ikut pelatihan yoghurt/froyo. Pelatihan yoghurtnya luar biasa, murah, praktis, ngga perlu peralatan mahal dan hasilnya sangat enak. Sekarang saya sudah bisa membuat yoghurt, puding yoghurt dan froyo sendiri. Ngga nyesel kalo "nyuri ilmu" dari sini. Lengkap banget deh pokoknya :)

(Dina Nur Ahadiyah, Pengusaha Yoghurt/Froyo, Bandung)

Bagi Anda yang berminat dengan produk saya (Cherry Yoghurt & Froyo), silakan langsung kontak di 022-92315102. Trims :)

==============================

(Klik di banner untuk memperbesar)

Web rajayogurt.com ini sangat interaktif, ownernya (mas Yudi) ramah dan sangat mensupport, infonya sangat lengkap, dan produknya benar2 berkualitas,...

Ayo buktikan sendiri..

Terimakasih mas Yudi, terimakasih rajayoghurt.com, salam sukses bersama :)

Ayo tingkatkan asupan protein hewani agar tercipta generasi Indonesia yang unggul dan berdaya saing :)

Untuk pemesanan wilayah Depok, silakan kontak saya di 021-7707580 / 0856-9113-4589

(Tomi, Pengusaha Yoghurt/Froyo di Depok, Cabang penjualan produk rajayoghurt.com di Depok)

UPDATE PERISA PER 1 NOVEMBER 2011

2012-01-06T21:50:00.000+07:00

Pengunjung Yth,

Berikut ini adalah update perisa/essens/essence yang dijual di sini.
Jadi, kini Rajayoghurt.Com telah memiliki stok 15 perisa:

Strawberry
Blueberry
Blackberry
Lychee
Melon
Grape
Red Mango (a.k.a Arumanis)
Durian
Sirsak
Vanilla
Apel
Mocca (new release)
Energy Drink (99,9% mirip aroma Kratin*daeng)
Blackcurrant
Cocopandan

Tiap botol mampu memberi rasa/aroma 40 liter yoghurt. Harga per botol hanya Rp 20.000. Artinya ini murah sekali.

Dalam waktu dekat semua varian perisa ini dapat Anda peroleh di cabang-cabang rajayoghurt. Silakan hubungi masing-masing cabang yang tercantum di website ini. Terima kasih.

Sukses selalu,
-rajayoghurt-

PAKET PELATIHAN SUPER LENGKAP 2012

2012-01-01T22:45:00.000+07:00

Rekans, untuk tahun 2012 ini saya telah menyiapkan Paket Pelatihan Super Lengkap. Isi paket ini kini tidak hanya seputar yoghurt dan froyo saja, tetapi saya tambah materinya dengan puding yoghurt dan froyo tahan leleh. Tidak tanggung-tanggung, saya siapkan paket ini dengan 9 VCD Pelatihan yang sangat mudah dipelajari.
Dengan adanya Paket Pelatihan Super Lengkap ini, saya menjamin bahwa tingkat keberhasilannya akan sama dengan mengikuti pelatihan langsung di Bandung. Artinya, Anda dijamin tidak perlu datang jauh-jauh ke Bandung untuk mengikuti pelatihannya.

Berikut ini isi dari Paket Pelatihan Super Lengkap (Edisi 2012):

3 sachet Bibit Yoghurt Bubuk @20 g (tahun lalu hanya 1-2 sachet )
1 sachet Bubuk Anti Ragi (125 g)
1 Perisa Yoghurt 30 ml (rasa strawberry)
10 lembar brosur "100 Khasiat Yoghurt" (dapat diperbanyak sendiri)
1 VCD Rahasia Pembuatan Yoghurt (file video)
1 VCD Rahasia Pembuatan Yoghurt Menggunakan Susu Bubuk
1 CD Rahasia Pembuatan Yoghurt (file PDF)
1 VCD Rahasia Pembuatan Froyo
1 VCD Rahasia Pembuatan Froyo Anti Leleh
1 VCD Aktivasi Bibit Bubuk
1 VCD Petunjuk Penggunaan Anti ragi
1 VCD Rahasia Pembuatan Puding Yoghurt
1 VCD Rahasia Menjadi Kaya , dan
Gratis konsultasi online setahun penuh (via email ke rajayoghurt@gmail.com, SMS ke 081394407824, FB Raja Yoghurt, Twitter @rajayoghurt)

Ini dia fotonya:

Seperti yang Anda lihat, isinya kini makin lengkap dan merambah ke puding serta froyo anti leleh.

Harganya hanya Rp 350.000 saja. Paket ini akan menjadi milik Anda. Ayo, miliki segera, selagi bisnis yoghurt mulai booming :)

Untuk pemesanan dapat langsung email ke rajayoghurt@gmail.com atau SMS ke 0813 9440 7824, nanti saya follow up prosedur pemesanannya. Anda juga dapat memesan ke cabang-cabang Rajayoghurt. Terima kasih.

Mari kita sukses bersama.

Salam,

Rajayoghurt

SEMINAR BISNIS RAJAYOGHURT 2012

2012-01-01T18:54:00.000+07:00

Bagi Anda yang masih mahasiswa:

Apakah orang tua Anda kesulitan dalam membiayai kebutuhan hidup Anda selama kuliah?
Atau mungkin orang tua Anda sangat kaya dan berkuasa dan mudah membiayai hidup Anda, sehingga Anda tak bisa keluar dari bayang-bayang mereka?
Apakah Anda ingin menambah pemasukan dengan berbisnis, tapi terbentur jadwal kuliah yang padat?
Anda ingin memulai usaha tapi tidak punya modal?
Anda benci dengan kondisi finansial yang pas-pasan?
Anda ingin berbisnis tapi tidak mau kuliah Anda terganggu?
Atau Anda sudah berbisnis tapi takut mengganggu kuliah?
Apakah masih banyak lagi masalah lainnya?

Bagi Anda yang menjadi karyawan:

Apakah Anda jenuh dengan pekerjaan Anda?
Apakah Anda terkuras fisik dan pikiran selama bekerja?
Apakah Anda selalu bermasalah dengan rekan kerja maupun atasan?
Apakah masa depan Anda di perusahaan tersebut tidak jelas?
Apakah Anda akan menjadi korban PHK dalam waktu dekat?
Apakah Anda takut membuka bisnis?
Atau tidak punya modal untuk itu?
Atau malah tidak punya waktu?
Dan masih banyak lagi masalah lainnya?

Bagi Anda yang saat ini sudah menjadi pengusaha:

Apakah Anda sering terbebani atau tertekan dalam menjalankan bisnis Anda?
Apakah Anda sudah berbisnis selama bertahun-tahun namun bisnis Anda hanya jalan di tempat?
Ataukah bisnis Anda hingga saat ini belum balik modal?
Atau mungkin binsis Anda malah terus merugi?
Apakah Anda pernah menderita kerugian besar akibat penghianatan rekan bisnis Anda?
Ataukah bisnis Anda rawan terhadap becana alam seperti banjir dan gempa?
Atau karyawan Anda sangat sulit diatur dan tidak betah?
Terbebani dengan berbagai macam pajak dan pungutan liar?
Pesaing bisnis makin banyak?
Biaya operasional terus saja naik?
Produk bisnis Anda mudah rusak sebelum terjual?
Dan masih banyak lagi masalah lainnya?

Ikuti saja Seminar Bisnis: Membangun Bisnis Terbaik Untuk Anda.

Apa saja materinya?
Materinya adalah mengupas tuntas solusi terbaik untuk permasalahan bisnis yang tertulis di poin-poin di atas.

Jadwal seminar terdekat dapat dilihat di kolom sebelah kanan di situs ini.
Tempat: Graha GEC, Jl. Cimanuk no.5A, Bandung (belakang Gedung Sate).
Biaya hanya Rp 50.000 per peserta. Sudah termasuk Sertifikat Seminar, snack, yoghurt untuk dibawa pulang, serta VCD Rahasia Menjadi Kaya, yang akan mengupas bahwa kekayaan itu lebih dari sekedar materi, dan akan menunjukkan bagimana cara memperolehnya.
Untuk pendaftaran, cukup SMS ke 0813 9440 7824 atau email ke rajayoghurt@gmail.com. Pembayaran dilakukan saat seminar.
Khusus bulan Januari 2012, biaya akan didiskon 50% menjadi hanya Rp 25.000 saja.

Ayo, segera daftarkan diri Anda. Tempat terbatas hanya 10 peserta per seminar. Mari kita manfaatkan seminar ini sebagai pemersatu untuk kesuksesan bersama.

Salam sukses,

Rajayoghurt

RAJAYOGHURT CABANG SEMARANG TELAH DIBUKA

2011-12-31T00:42:00.000+07:00

Akhirnya Rajayoghurt Cabang Semarang telah dibuka. Anda yang berasal dari Semarang dan sekitarnya kini tidak perlu jauh-jauh memesan ke Bandung. Silakan dapat langsung menghubungi:

Pak Suryono
Email: suryono@comnet-multi.com

Produk yang tersedia:
Bibit Yoghurt Bubuk
Perisa
Bubuk Anti Ragi
Emulsi-100 (Bahan Froyo Anti Leleh)
Yoghurt Plain
Yoghurt Drink Siap Minum
VCD / DVD Tutorial Yoghurt, Froyo, Puding
dan masih banyak lagi.

Saya persilakan untuk warga Semarang, hubungi Pak Suryono untuk pemesanan maupun penawaran kerja sama bisnis yoghurt.

Sukses selalu untuk Rajayoghurt Cabang Semarang,

-Rajayoghurt-

UPDATE: Bibit Yoghurt Bubuk Kini Telah Tersedia Kembali

2011-12-28T00:42:00.000+07:00

Rekans Yth,

Alhamdulillah, bibit yoghurt bubuk telah tersedia kembali. Anda dapat memesannya kembali seperti biasa ke email rajayoghurt@gmail.com atau kirim pesan via FB, atau Direct Message via Twitter atau SMS ke 0813 9440 7824.

Bibit yoghurt ini sekarang memiliki tambahan 1 bakteri probiotik lagi, yaitu Bifidobacterium sp.

Artinya, kini bibit yoghurt ini mengandung 4 bakteri, dimana 2 diantaranya adalah probiotik kuat:

Lactobacillus acidophilus (probiotik),

Bifidobacterium sp. (probiotik),

Lactobacillus bulgaricus, dan

Streptococcus thermophilus.

Harga? Tenang saja, harga tidak berubah, tetap Rp 50.000 per 20 gram. Dengan adanya 2 bakteri probiotik kuat, maka yoghurt yang dihasilkan akan semakin sehat.

Sukses selalu untuk Anda, terima kasih.

Salam,

Rajayoghurt.

AKHIRNYA RAJAYOGHURT CABANG BOGOR TELAH DIBUKA, SILAKAN BERKUNJUNG

2011-12-09T16:15:00.001+07:00

Rekans Yth,
Akhirnya Rajayoghurt Cabang Bogor juga sudah dibuka. Anda yang berasal dari Bogor dan sekitarnya dapat langsung menghubungi:

Pak Danu & Ibu Lusi

RINADYA YOGHURT & MILK

Jl. Perumahan Bukit Asri Indah A5 No.9

Ciomas, Bogor

Telp: 0251-928.8080

Email: rinadya@gmail.com

FB: Rinadya Yoghurt Milk

Produk yang tersedia:

Susu Segar
Bibit Yoghurt Bubuk
Perisa
Bubuk Anti Ragi
Emulsi-100 (Bahan Froyo Anti Leleh)
Yoghurt Plain
Yoghurt Drink Siap Minum
Froyo
VCD / DVD Tutorial Yoghurt, Froyo, Puding
dan masih banyak lagi.

Ayo, bagi Anda yang berada di wilayah Bogor, silakan berkunjung ke Rinadya Yoghurt & Milk untuk merasakan nikmatnya yoghurt dan susu sapi segar yang menyehatkan.

Sukses selalu untuk Rajayoghurt Cabang Bogor,

-Rajayoghurt-

PERISA JAMBU BIJI SUDAH TERSEDIA, RASANYA SANGAT ENAK!

2011-11-18T20:55:00.001+07:00

Halo Rekans,

Alhamdulillah perisa jambu biji sudah tersedia. Perisa ini akan memperkaya katalog rasa yoghurt yang Anda produksi.

Rasanya sangat enak! Tidak percaya? Cobalah! Selamat mencoba.

Salam,

Rajayoghurt

TANDA-TANDA YOGHURT TERSERANG RAGI

2011-11-14T09:43:00.001+07:00

Halo Rekans,

Bagi Anda yang belum pernah memproduksi yoghurt, Anda mungkin belum tahu seperti apa tanda-tanda yoghurt yang terserang ragi. Oke, saya tunjukkan saja. Ini dia fotonya:

Yoghurt yang ada di sebelah paling kanan sudah terkena ragi. Tanda-tanda paling mudah dikenali adalah:

Kemasan menggelembung karena yoghurt menghasilkan gas.
Tercium aroma tape yang kuat saat kemasan dibuka.
Jika diminum, rasanya seperti beralkohol.

Saya yakin semua produsen yoghurt pernah mengalami hal ini. Kemasan yang sudah menggelembung seperti itu tentu saja tidak laku dijual. Bahkan kalau dikemas di botol yang tertutup rapat, yoghurt akan menyembur keluar dengan keras saat tutup botolnya dibuka. Tentu saja konsumen akan takut. Ujung-ujungnya Anda akan merugi. Nanti malah dikira Anda menjual yoghurt kedaluarsa dan beracun. Wah, gawat kan?

Jadi, apa solusinya? Tentu saja, gunakan Anti Ragi yang dijual disini. Anti Ragi akan menyelamatkan reputasi bisnis Anda di mata konsumen. Bisnis aman, rejeki mengalir lancar.

Kebetulan sekali, dalam rangka mempromosikan bubuk anti ragi ini, maka Rajayoghurt.Com akan memberikan VCD tutorial cara pemakaian anti ragi secara gratis kepada Anda saat membeli Anti Ragi untuk pertama kalinya. Ayo, pesan sekarang juga, karena hanya Rajayoghurt.Com satu-satunya situs di Indonesia yang menjual Anti Ragi ini. Selamatkan bisnis yoghurt Anda.

Best Regards,

Rajayoghurt.

RAJAYOGHURT CABANG SOLO JUGA SUDAH DIBUKA. MONGGO, SILAKAN MAMPIR.

2011-11-13T17:22:00.001+07:00

Rekans Yth,

Akhirnya Rajayoghurt Cabang Solo juga sudah dibuka. Anda yang berasal dari Solo, Karanganyar, Boyolali dan sekitarnya dapat langsung menghubungi:

Mas Budi Darmawan

Perum Kusumaputra Santosa 7, Jaten, Karanganyar

Tlp: 0271-825507 / 0813 2908 4428

Email: silatun@gmail.com

Produk yang tersedia:
Bibit Yoghurt Bubuk
Perisa
Bubuk Anti Ragi

Emulsi-100 (Bahan Froyo Anti Leleh)
Yoghurt Plain

Yoghurt Drink Siap Minum
Froyo

VCD / DVD Tutorial Yoghurt, Froyo, Puding

dan masih banyak lagi.

Kini bagi Anda di Solo dan sekitarnya, Anda tidak perlu jauh-jauh memesan ke Bandung, karena di wilayah Anda sudah ada cabangnya. Langsung aja hubungi Mas Budi, dan bahan dasar pembuatan yoghurt bisa didapatkan disana.

Salam sukses untuk Rajayoghurt Cabang Solo,

-Rajayoghurt-

RAJAYOGHURT CABANG YOGYAKARTA TELAH DIBUKA, MONGGO MAMPIR DISINI

2011-11-11T22:07:00.001+07:00

Halo Rekans,

Ada berita baik untuk Anda semua. Kini Anda di daerah Jogja bisa membeli bibit yoghurt dan sebagainya di Rajayoghurt Cabang Yogyakarta. Silakan langsung bisa menghubungi:

Mas Didik

Tlp/SMS: 0852 2800 5778

atau email ke didik_binainsani@yahoo.com

Produk yang tersedia:

Bibit Yoghurt Bubuk

Perisa

Bubuk Anti Ragi

Yoghurt Plain

Yoghurt Dari Susu Kambing
Froyo Susu Kambing

Susu Kambing Segar

Paket Lengkap Pelatihan Yoghurt/Froyo

VCD-DVD Pelatihan

dan masih banyak lagi.

Kini bagi Anda di Jogja dan sekitarnya, Anda tidak perlu jauh-jauh memesan ke Bandung, karena di wilayah Anda sudah ada cabangnya. Langsung aja hubungi Mas Didik, dan bahan dasar pembuatan yoghurt bisa didapatkan disana.

Salam sukses untuk Rajayoghurt Cabang Yogyakarta,

-Rajayoghurt-

JUAL BIBIT YOGHURT BUBUK DAN CAIR (BANDUNG, JAKARTA, DEPOK, CIMAHI, TANGERANG), BISA DIPERBANYAK

2011-11-05T17:28:00.002+07:00

Search Engine Optimization Page:

Jual bibit yoghurt, bibit cair, dapat diperbanyak hingga ribuan liter bahkan lebih. Bibit yoghurt dapat dibeli di Bandung (022-92315102 / 0813 2068 2100), Cabang Jakarta (0817 000 4984, Pin : 26B37089), Cabang Depok (0856 9113 4589, 021-7707580), Cabang Cimahi (0821 1584 9463 / 022-92425529), Cabang Tangerang (0812 8715 1686 / 021-60761184).

Selamat Hari Raya Idul Adha 1432 H

2011-11-05T12:29:00.002+07:00

Rajayoghurt.Com mengucapkan:

Selamat Hari Raya Idul Adha 1432H

Semoga Allah SWT menerima semua amal ibadah kita
dan mengampuni dosa-dosa kita.

Amiin.

-Rajayoghurt-

AKUN TWITTER RAJAYOGHURT

2011-11-04T23:29:00.000+07:00

Halo Rekans,

Baru tahu kan, kalau Rajayoghurt.Com juga punya akun twitter?
Sebenarnya akun ini sudah ada sejak setahun yang lalu, tepatnya 6 November 2010.
Celakanya saya tidak pernah memakainya. Alasannya klise: "belum ngeh sama manfaat twitter" hehehe.

Tapi sekarang, sejak Rajayoghurt buka cabang penjualan di beberapa kota, sudah saatnya twitter beraksi hehe.

Jadi, langsung saja, follow Rajayoghurt on Twitter.

Best Regards,
YW

Berapa Sebenarnya Harga Jual Yoghurt?

2011-11-04T22:51:00.000+07:00

Nah, ini dia isu yang banyak ditanyakan: Menentukan harga jual yoghurt.
Sebenarnya, berapa sih harga pasaran alias harga jual yoghurt?

Harga yoghurt branded di pasaran (jika dihitung per liter) dapat mencapai Rp 50.000 bahkan lebih.
Kalau dirata-rata, secara umum mungkin ada di kisaran Rp 15.000 hingga 50.000 per liternya (ini kisaran rata-rata saja). Harga Rp 15 ribu jelas terlalu murah dan mungkin hanya didapat di tempat-tempat yang daya belinya rendah. Sementara harga 50 ribu per liter akan dianggap terlalu mahal untuk ukuran yoghurt home industry.

Kalau begitu, bagaimana cara menentukan harga jual yoghurt Anda?

Salah satu cara sederhana (tapi bukan satu-satunya cara lho) dalam menentukan harga jual yoghurt adalah dengan mengambil margin 100%. Apa artinya? Artinya Anda memasang harga jual sekitar 2 kali lipat dari biaya produksi. Patokan margin 100% sangat umum dalam bisnis makanan dan minuman. Jangan mengambil margin yang terlalu kecil, dibawah 100%. Biasanya, margin kecil hanya diterapkan untuk produk yang sangat awet, seperti alat tulis kantor, maupun untuk produk yang perputarannya sangat cepat, seperti sembako.
Sebenarnya, mengambil margin dibawah 100% untuk yoghurt masih diperbolehkan. Alasan Anda boleh mengambil margin kecil adalah jika perputaran produk yoghurtnya sangat cepat, seperti dalam kasus berikut:

Yoghurt tersebut dibuat dalam bentuk es mambo yang diproduksi sebanyak-banyaknya dan dijual dengan harga sangat murah (artinya, Anda bermain di volume besar margin kecil).
Yoghurt tersebut tidak dijual langsung ke konsumen, melainkan ke pengecer.
Sudah ada calon pembeli yang memesan yoghurt dalam jumlah besar dan uang sudah dibayar dimuka. Biasanya, pembeli yang berani memborong banyak seperti ini pasti akan minta diskon. Beri saja dia diskon hehehe.
Anda sudah produksi besar-besaran dan produksi Anda selalu terserap pasar dengan cepat.

Tapi, walaupun Anda mengambil margin kecil, jangan sampai terlalu kecil, misalkan dibawah 50%, apalagi jika bisnis Anda masih industri rumahan dengan produksi kecil-kecilan. Nanti bisnis Anda akan sulit berkembang.

Sebenarnya, Anda mendapat banyak keuntungan jika berkecimpung di bisnis yoghurt. Mengapa? Karena yoghurt sudah dikenal sebagai minuman sehat dan kaya gizi. Dan yoghurt sudah dikenal sebagai minuman dengan harga yang tidak murah. Ini jelas akan menguntungkan Anda. Karena sudah dikenal memiliki harga yang tinggi, maka Anda seharusnya percaya diri dalam menjual yoghurt.
Jangan melakukan strategi banting harga. Konsumen malah curiga jika ada yoghurt yang dijual terlalu murah.

Sekarang Anda lihat produk ini baik baik:

Gambar diatas adalah produk yang sangat fenomenal di Bandung saat ini. Anda pasti sudah tahu kan. Atau belum tahu? Ketinggalan jaman hehehe.
Itu adalah MAICIH. Itu hanya keripik singkong, dibuat dari singkong lokal.
Tapi Anda tahu berapa harganya? Rata-rata per 250 gram dijual Rp 15.000 bahkan lebih! Artinya tembus Rp 60.000 per kilonya!
Harga keripik singkong pedas yang biasa-biasa saja (tanpa merek) masih bisa mencapai Rp 25.000 per kilonya.

Nah, berapa harga 1 liter yoghurt?
Yoghurt dibuat dari susu sapi, keripik singkong dibuat dari singkong. Harga 1 kg singkong mentah jauh dibawah harga 1 liter susu sapi. Keterlaluan sekali kalau harga yoghurt kalah dari harga keripik singkong!

Jadi, jangan menjatuhkan harga yoghurt. Strategi banting harga sangat tidak populer. Anda harus percaya diri dengan yoghurt buatan Anda sendiri.

Nah, kini Anda seharusnya makin pede dalam menjual yoghurt :D

Ayo, semangat. Mari kita populerkan yoghurt.

Salam,
-RY-

RILIS BARU: ESSENCE/PERISA BLACKURRANT

2011-11-03T16:59:00.004+07:00

Halo rekans,

Alhamdulillah perisa baru telah berhasil didatangkan. Yaitu rasa BLACKCURRANT.

Rasa blackcurrant biasanya mudah Anda dapatkan pada produk teh dalam kemasan, dan biasanya sering digabung dengan rasa apel, menjadi "apple-blackcurrant".
Disini Anda bisa memperoleh perisa apple dan blackcurrant. Harganya tetap sama, Rp 20.000 sebotolnya (cukup untuk 40 liter yoghurt).

Silakan mencoba essence organik yang sangat jarang ada ini. Terima kasih.

Salam,

YW

AKHIRNYA! RAJAYOGHURT CABANG BANDUNG TELAH DIBUKA

2011-11-01T22:30:00.001+07:00

Akhirnya, cabang Rajayoghurt untuk wilayah Bandung telah dibuka.

Bagi Anda yang tinggal di Bandung, tapi lokasinya jauh dari Jl. Cimanuk, maka inilah kesempatan Anda dapat membeli di tempat yang lebih dekat.

Ini dia, Rajayoghurt Cabang Bandung. Silakan langsung menghubungi ke:

Teh Dina Nur (Owner Cherry Yoghurt&Froyo)

Hp: 022-92315102 / 0813 2068 2100

Tersedia produk-produk antara lain:

Yoghurt Plain
Yoghurt Drink
Froyo
Bibit Yoghurt Bubuk
Perisa All Flavor
Bubuk Anti Ragi
Gelatin Sapi
Emulsi-100 (untuk froyo anti leleh)
VCD Pelatihan Yoghurt & Froyo
VCD Pelatihan Puding &Froyo Anti Leleh
VCD Pembuatan Kefir Bening
dan masih banyak lagi produk yang akan segera menyusul.

Makin banyak cabang yang tersebar, makin mudah bagi Anda untuk mendapatkan produk kami.

Sukses selalu untuk Anda,

Salam,

VERY GOOD NEWS! RAJAYOGHURT CABANG CIMAHI JUGA TELAH DIBUKA

2011-11-01T21:52:00.001+07:00

Halo Cimahi!

Bagi Anda yang tinggal di Cimahi, kini Anda sudah bisa membeli produk-produk Rajayoghurt tanpa harus jauh-jauh ke Jl. Cimanuk. Cabang pemasaran di Cimahi sudah dibuka dan siap untuk melayani order Anda di Cimahi.

Bagi Anda yang penasaran, silakan langsung menghubungi:

Pak Andri Suherman

Jl. Baros Sukaraja no.22B

RT 01/10

CIMAHI

Hp: 0821 1584 9463 / 022-92425529

Email: andrisuherman79@gmail.com

Anda dapat memperoleh produk-produk sebagai berikut:

Yoghurt Plain
Yoghurt Drink
Froyo
Bibit Yoghurt Bubuk
Perisa All Flavor
Bubuk Anti Ragi
Gelatin Sapi
Emulsi-100 (untuk froyo anti leleh)
VCD Pelatihan Yoghurt & Froyo
VCD Pelatihan Puding &Froyo Anti Leleh
VCD Pembuatan Kefir Bening
dan masih banyak lagi produk yang akan segera menyusul.

Tunggu apa lagi? Hubungi Cabang Cimahi untuk mendapatkan bahan baku yoghurt maupun produk siap konsumsinya.

Sukses selalu untuk Anda,

Salam,

RAJAYOGHURT CABANG JAKARTA SELATAN TELAH DIBUKA

2011-10-27T22:47:00.001+07:00

Rekans Yth,

Akhirnya Cabang Jakarta Selatan telah dibuka.

Bagi Anda yang tinggal di Jakarta, kini Anda tidak perlu jauh-jauh lagi datang ke Bandung. Silakan kunjungi cabangnya.

Cabang Jakarta Selatan menjual segala produk pembuatan yoghurt yang sangat dicari, yaitu:

Bibit Yoghurt Bubuk
Perisa Yoghurt (tersedia 10 rasa)
Bahan Anti Ragi a.k.a Pembasmi Ragi
VCD & DVD Pelatihan Yoghurt, Froyo, Puding dan Froyo Anti Leleh
Buku Tutorial Yoghurt, Froyo dll (dalam waktu dekat)
Buku Bisnis (dalam waktu dekat)
Yoghurt Plain
Froyo Siap Makan
Puding
dan masih banyak lagi.

Bagi Anda yang tinggal di Jakarta, silakan langsung hubungi Pak Eka Wijaya

Hp : 0817 000 4984

Pin : 26B37089

Harga produk di setiap cabang sama dengan harga di pusat (Jl. Cimanuk, Bandung), jadi Anda tidak perlu khawatir.

Stok masih terbatas, ayo segera order.

Salam,

AKHIRNYA, RAJAYOGHURT BUKA CABANG DI DEPOK. TIDAK PERLU LAGI JAUH-JAUH MEMESAN KE BANDUNG

2011-10-27T15:28:00.003+07:00

Akhirnya!

Seperti yang sudah ditunggu banyak penggemar yoghurt di Jadetabek, cabang penjualan produk rajayoghurt kini tersedia di Depok.

Artinya, kini Anda tidak perlu lagi jauh-jauh ke Bandung.

Terima kasih banyak kepada mas Tomi atas usahanya memajukan penyebaran yoghurt di Depok.

Bagi Anda yang membutuhkan bibit bubuk, perisa, Yoghurt Siap Minum, anti ragi, VCD/DVD tutorial dll, kini bisa langsung menghubungi mas Tomi di 0856 9113 4589 atau 021-7707580. Ayo, hubungi sekarang juga.

Silakan klik pada banner untuk memperbesar gambarnya.

Selamat dan sukses untuk "Depok Yogurt Center".

Best Regards,

VCD "RAHASIA PEMBUATAN YOGHURT MENGGUNAKAN SUSU BUBUK" TELAH TERSEDIA

2011-10-14T21:30:00.000+07:00

Rekans Yth,

Satu lagi VCD dari rajayoghurt.com tersedia untuk Anda. Judulnya: Rahasia Pembuatan Yoghurt Menggunakan Susu Bubuk.

Harganya hanya Rp 100.000 saja. Diskon 50% menjadi hanya Rp 50.000 saja. Isinya sangat lengkap. Anda akan mendapatkan:

1 keping VCD Rahasia Pembuatan Yoghurt Menggunakan Susu Bubuk.
Gratis konsultasi selama 6 bulan (via email/fb/sms).

Materi dalam VCD ini sangat cocok bagi Anda yang sulit mendapatkan akses susu sapi segar. Ayo dapatkan sekarang juga.

Sukses selalu,
Salam,

Rajayoghurt

VCD PEMBUATAN PUDING YOGHURT TELAH TERSEDIA

2011-10-14T21:13:00.003+07:00

Rekans,

Akhirnya VCD proses pembuatan puding yoghurt telah selesai dibuat. Anda dapat memperolehnya disini.
Harganya hanya Rp 100.000 saja. Namun saya berikan promo hingga 31 Desember 2011, Anda cukup membayar setengahnya saja, atau Rp 50.000. Dengan hanya Rp 50.000, Anda akan mendapatkan paket sebagai berikut:

1 keping VCD Rahasia Pembuatan Puding Yoghurt (dapat diputar di TV maupun komputer).
Gratis konsultasi puding selama 6 bulan (via email/fb/sms)

Ayo, order sekarang juga. Puding yoghurt akan segera booming. Jangan lewatkan peluang ini.

Sukses selalu,
Salam,

Rajayoghurt

PERUT (PENCERNAAN) ORANG INDONESIA SANGAT KUAT!

2011-10-06T22:04:00.001+07:00

Halo rekans,

Tahukah Anda, pencernaan kita sangat kuat. Ini buktinya:

Kita biasa makan dengan tangan kosong dan tetap sehat (padahal banyak pendapat bahwa tangan adalah bagian tubuh kita yang paling banyak dihuni kuman).
Banyak dari kita biasa makan di pinggir jalan (yang peralatan makannya dicuci dengan air kotor) dan anehnya sehat-sehat saja.
Banyak anak tinggal di lingkungan kumuh, makan seenaknya dan hebatnya mereka sehat-sehat saja.

Mengapa mereka tetap "sehat"? Maksud saya, lebih tepatnya mengapa mereka mampu bertahan padahal banyak kuman yang masuk?
Jawabannya adalah karena pencernaan mereka sangat kuat.

Lingkungan yang kotor, di satu sisi sangat tidak sehat karena merupakan sumber dari kuman. Namun di sisi lain, lingkungan ini memaksa tubuh kita mengembangkan pertahanan yang sangat kuat. Dan salah satu pertahanan utama tubuh kita adalah sistem pencernaan.
Namun, pertahanan sistem pencernaan terhadap kuman, jika tidak dilatih, akan menjadi lemah.
Hal ini biasa terjadi pada kita yang hidup di tempat yang sangat bersih, sehingga jarang mendapat serangan kuman yang bertubi-tubi.
Jadi, pencernaan kita sangat kuat menghadapi kuman, namun sewaktu-waktu dapat melemah jika tidak dilatih.
Untuk memperkuat kembali pencernaan Anda, ada dua cara yang bisa dipilih: Tinggal di lingkungan yang lebih kotor, atau tetap di lingkungan bersih tapi diimbangi dengan mengkonsumsi yoghurt (Hayo, pilih mana hehe)
Tidak semua yoghurt mampu memperkuat pencernaan. Yoghurt yang baik bagi pencernaan haruslah mengandung bakteri probiotik. Tapi, bakteri probiotik biasanya tidak bertahan lama di dalam yoghurt, jadi harus segera diminum pada saat yoghurt masih segar, baru dipanen, dan belum disimpan lama di kulkas.
Lalu bagaimana cara Anda memastikan bahwa yoghurt yang Anda minum benar-benar masih segar dan baru diproduksi? Yaitu dengan membuatnya sendiri.
Jadi, kenapa Anda tidak mencoba membuat yoghurt sendiri? Saya kebetulan punya bibitnya :)
Silakan order ke 0813 9440 7824, atau email ke rajayoghurt@gmail.com atau datang langsung ke tempat penjualannya (klik disini).

Regards,

YW.

PELATIHAN YOGHURT, SEMINAR YOGHURT, PELATIHAN PRIVAT, PELATIHAN GRATIS, AYO IKUTI SEMUANYA.

2011-09-28T02:52:00.000+07:00

Rekans Yth,

Ayo ikuti semua pelatihan yang diselenggarakan oleh rajayoghurt.com
Semuanya bermanfaat dan baik untuk bisnis Anda.

Jangan lupa gabung juga disini ya: facebook.com/rajayoghurt
Terima kasih banyak.

Salam sukses,

Yudi.

SEMINAR GRATIS: RAHASIA KAYA DAN SEHAT DENGAN YOGHURT

2011-09-27T23:50:00.001+07:00

Rekan-rekan Yth,

Rajayoghurt akan menyelenggarakan seminar gratis RAHASIA KAYA DAN SEHAT DENGAN YOGHURT.

Seminar ini bertujuan untuk memberikan pengenalan mengenai khasiat dan manfaat yoghurt, baik untuk kesehatan maupun untuk bisnis.

Materi dari seminar ini adalah:

Mengenal Yoghurt
Khasiat Yoghurt
Cara Mengkonsumsi Yoghurt (disediakan sesi mengkonsumsi Yoghurt gratis untuk semua peserta)
Cara Menyimpan Yoghurt
Cara Menguji Respon Tubuh Terhadap Manfaat Yoghurt
Cara Menjadi Kaya dari Bisnis Yoghurt

Fasilitas seminar ini sangat baik:

Ruang seminar dirancang Semi Privat dengan peserta dibatasi maksimal 9 orang demi kenyamanan dan efektifitas penyerapan materi.
Presentasi dilengkapi dengan laptop dan proyektor infocus keluaran terbaru.
Lokasi mudah dijangkau, di Graha GEC, Jl. Cimanuk no.5-A, hanya 75 meter dari belakang Gedung Sate.
Pembicara seminar adalah produsen yoghurt dengan pengalaman bertahun-tahun.

Silakan ikuti seminarnya, GRATIS, dan Anda akan membawa pulang sampel yoghurt gratis untuk dikonsumsi di rumah.

Jadwal seminarnya dapat dicek di sini. Klik di sini.

Mari kita bersama menuju sehat dengan yoghurt. Terima kasih.
Salam,

Rajayoghurt.

FROYO YANG TIDAK PERLU DISIMPAN DI FREEZER

2011-08-12T21:16:00.000+07:00

Halo Rekans,

Lama nih tidak posting hehe. Ini dia, saya punya resep baru yang revolusioner, yaitu Froyo yang tidak perlu disimpan di freezer. Keunggulannya adalah:

Cukup disimpan di kulkas biasa (chiller dan non-freezer)
Tidak meleleh walaupun disimpan di kulkas dan kulkas showcase
Di suhu ruang baru akan meleleh setelah 2 jam (bandingkan dengan froyo yang dijual di mall, biasanya 10 menit sudah leleh)

Ini dia PENAMPAKANNYA:

Froyo tahan leleh, dibuat jadi topping puding yoghurt.

Sangat menggugah selera. Begitu ditunjukkan ke teman-teman langsung habis tak bersisa :D

Percaya atau tidak, froyo ini dibuat tanpa mesin.

Froyo tahan leleh ini tentunya akan sangat menguntungkan bagi Anda, karena penyimpanannya tidak harus di freezer, sehingga mudah didistribusikan dan dipajang di kulkas showcase. Keuntungan yang besar akan menanti Anda.

Anda boleh pecaya boleh tidak: Froyo ini dibuat TANPA MESIN MAHAL. Tidak perlu mesin es krim, tidak perlu mesin froyo. Cukup dengan peralatan rumah tangga biasa. Kalau ngga percaya, boleh ikut pelatihannya :)

PELATIHAN PEMBUATAN PUDING YOGHURT DAN FROYO TAHAN LELEH

AKAN DILAKSANAKAN MULAI TANGGAL 15 SEPTEMBER 2011

BIAYA:

Peserta baru: Rp 600.000 diskon 50% menjadi Rp 300.000 saja

Alumni Pelatihan Yoghurt/Froyo: Rp 600.000 diskon 75% menjadi Rp 150.000 saja

Investor: Rp 600.000 diskon 90% menjadi Rp 60.000 saja.

INFO LEBIH LANJUT AKAN SEGERA DIPOSTING DI:

www.rajayoghurt.com (rajayoghurt.blogspot.com)

Bosan dengan pelatihan yang berbayar? Lebih suka pelatihan gratis? Ikuti saja Pelatihan Rahasia Investasi Tanpa Modal. Gratis! Informasinya silakan klik disini.

Salam sukses,

KATALOG PRODUK

2011-08-01T08:01:00.000+07:00

Pengunjung rajayoghurt.com Yth,

Berikut ini saya posting mengenai katalog produk yang tersedia disini. Ini untuk memudahkan Anda menemukan produk dan pelatihan yang Anda cari :)

Oke ini dia rinciannya:

Bibit Yoghurt Bubuk, sachet 20 gram, Rp 50.000 (Khusus pembeli luar kota. Peserta pelatihan disc 10%. Setelah dicairkan dapat diperbanyak ribuan kali lipat)
Bibit Yoghurt Cair, botol 330 ml, Rp 50.000 (Khusus pembeli sekitar Bandung. Peserta pelatihan disc 10%. Dapat diperbanyak ribuan kali lipat)
Bibit Yoghurt Cair Pekat, 100 gram, Rp 50.000 (Khusus pembeli luar kota. Peserta pelatihan disc 10%. Dapat diperbanyak ribuan kali lipat)
Bubuk Anti Ragi 150 gram, Rp 50.000 (Cukup untuk 100 liter susu. Petunjuk pemakaian sudah disertakan)
Gelatin Halal 500 gram, Rp 70.000 (+Copy Sertifikat Halal)
Gelatin Halal 1000 gram, Rp 135.000 (+Copy Sertifikat Halal)
Perisa Super Khusus Yoghurt, botol 30 ml, Rp 20.000 (Perbotol cukup untuk 40-50 liter yoghurt, tersedia rasa strawberry, lychee, blueberry, blackberry, melon, grape, durian, mangga, vanilla, sirsak)
Paket Lengkap Pelatihan Yoghurt-Froyo Rp 300.000 (Lengkap: 5 DVD, 1 buku, 2 bibit, 2 perisa, 1 anti ragi, 5 brosur, 2 sertifikat pelatihan)
Paket DVD saja Rp 150.000 (3 DVD Yoghurt-Froyo + 2 DVD Bonus + 1 Buku Froyo)
Kefir Bening Tanpa Alkohol, botol 1 liter, Rp 25.000 (0% alkohol)
Bibit Kefir Tanpa Alkohol, 100 gram, Rp 100.000 (Dapat diturunkan 20-50 kali turunan)
Puding Yoghurt Curah, 1 liter, Rp 25.000 (Untuk kreasi sendiri di rumah. Tersedia rasa strawberry, blueberry dan lychee)
Puding Yoghurt Cup, 250 ml, Rp 7.500 (Untuk dijual kembali seharga Rp 9.000-10.000)
DVD "Rahasia Menjadi Kaya", Rp 20.000 (Bonus 1 VCD entertainment)
DVD "5 Cara Mendapatkan Penghasilan Tambahan 5-10 Juta/Bulan", Rp 20.000 (Bonus 1 VCD entertainment)
Puding Yoghurt Gratis (Gratis, subsidi penuh dari rajayoghurt.com) bagi peserta pelatihan Rahasia Berinvestasi Tanpa Modal.

Sementara baru ini saja katalog produk yang kami rilis. Dalam waktu dekat akan ada beberapa item tambahan.

Seluruh produk yang disebutkan di katalog tersebut (kecuali puding yoghurt gratis) mendapat promo Ramadhan beli 3 gratis 1.

Oke, semoga katalog tersebut bermanfaat untuk Anda. Terima kasih.

Salam,

PROMO RAMADHAN: BELI 3 GRATIS 1 ALL ITEM

2011-07-31T12:57:00.001+07:00

Halo rekans, apakabar? Sebelumnya saya ucapkan selamat menyambut Ramadhan 1432H. Semoga ini menjadi Ramadhan yang terbaik. Amiin.

Menyambut bulan suci ini, rajayoghurt.com juga menggelar promo khusus Ramadhan, yaitu Beli 3 Gratis 1. Ini berlaku untuk semua produk.

Beli 3 Bibit Yoghurt Bubuk, gratis 1 Bibit Yoghurt Bubuk
Beli 3 Bibit Yoghurt Cair, gratis 1 Bibit Yoghurt Cair
Beli 3 Perisa (rasa boleh acak), gratis 1 Perisa (bebas pilih rasa)
Beli 3 Anti Ragi 150g, gratis 1 Anti Ragi 150g
Beli 3 Gelatin Halal (500g, 1 kg), gratis 1 Gelatin Halal (500g, 1 kg)
dan masih banyak lagi (Lihat postingan terbaru diatas)

Promo ini hanya berlaku selama Ramadhan, ayo order sekarang juga.

Salam,

SELAMAT MENJALANKAN IBADAH PUASA RAMADHAN 1432H

2011-07-31T09:04:00.000+07:00

Rajayoghurt.com mengucapkan:

MARHABAN YAA RAMADHAN

SELAMAT MENJALANKAN IBADAH PUASA

RAMADHAN 1432H

MOHON MAAF ATAS SEGALA KESALAHAN

MARI KITA JALANI DENGAN HATI YANG BERSIH

DAN SEMOGA KITA DIBERI KEKUATAN

UNTUK MELAKSANAKANNYA,

AMIIN.

(AKAN SEGERA HADIR): KEFIR BENING NON-ALKOHOL

2011-07-20T22:05:00.000+07:00

Assalamualaikum WrWb,

Rekans, para penggemar yoghurt Yth,

Setelah saya sukses membungkam ragi pada yoghurt dengan memakai bubuk/cairan anti ragi, kini saya dengan bangga memperkenalkan produk baru yaitu kefir bening non-alkohol.

Sudah bukan rahasia lagi kalau kefir adalah minuman kesehatan yang sangat baik. Hanya saja, selama ini kefir selalu mengandung alkohol mulai dari 0,1% hingga 3-5%.

Nah, sekarang, dengan adanya cairan anti ragi, maka saya menambahkannya ke dalam kefir yang awalnya masih beralkohol. Selama 7 generasi, cairan anti ragi selalu ditambahkan. Alkohol sebenarnya sudah mulai menghilang pada generasi ke-2, namun biar afdol, saya lakukan eliminasi ragi terus-terusan selama 7 generasi. Inilah hasilnya:

Foto kefir pada umumnya

Foto kefir non-alkohol yang sudah diproses

Jika Anda amati, jelas bahwa kefir bening ini tidak sepenuhnya bening. Hanya sekitar 50% lapisan teratas saja yang bening. Inilah ciri khas dari kefir bening non-alkohol. Lapisan bawah yang berwarna putih susu adalah protein kefir yang sangat kaya akan nutrisi dan sangat berkhasiat. Untuk meminumnya, Anda harus mengocoknya dulu sampai bercampur. Jika dibiarkan selama 24 jam, maka campuran akan kembali memisah, dan itu normal. Kocok lagi saja sebelum diminum :)

Kefir sangat baik untuk menurunkan kadar gula darah, melawan berbagai penyakit, menyegarkan badan, dan konon juga berfungsi sebagai minuman panjang umur.

Saat ini, kefir non-alkohol belum bisa dijual, karena masih dalam tahap penelitian. Tapi Insyaallah setelah lebaran, produk ini sudah dapat dipesan langsung ke rajayoghurt.com.

Mari kita sama-sama sehat,

Salam,

LAGI-LAGI PAKET LENGKAP MAKIN LENGKAP, HARGA MAKIN TETAP

2011-07-20T21:45:00.000+07:00

Rekans Yth,

Sekitar satu-dua minggu lalu rajayoghurt.com mempromosikan penambahan isi Paket Pelatihan Lengkap. Isinya saya tambah dengan anti ragi, sertifikat yoghurt dan sertifikat froyo. Kini paket tersebut kembali ditambah isinya, dengan hadirnya DVD Computer Games License-Free (sekitar 35 game) dan 1 VCD Wallpaper untuk PC, smartphone maupun Tablet PC. Ini dia penampakannya (seperti postingan saya sebelumnya):

Jadi jika dirinci, isi paket tersebut adalah sebagai berikut:

2 DVD Rahasia Pembuatan Yoghurt
1 VCD Rahasia Pembuatan Froyo
2 Bibit Yoghurt Bubuk
2 Perisa (biasanya strawberry dan blueberry, dua varian paling laku saat ini)
1 Anti Ragi (kemasan perkenalan 60g)
1 Buku Membuat Frozen Yoghurt Lezat dan Sehat
1 Brosur "100 Khasiat Yoghurt" (silakan difotocopy sendiri untuk memperbanyaknya)
1 Sertifikat Pelatihan Yoghurt
1 Sertifikat Pelatihan Froyo
1 DVD Games
1 VCD Wallpaper

Woow! Lengkap sekali kan? Harga makin tetap, alias tetap saja Rp 300.000 belum termasuk ongkir.

Nah, bonus ini juga berlaku bagi Anda yang mengikuti pelatihan di Jl. Cimanuk. Pelatihan terakhir tanggal 24 Juli, lalu Agustus libur karena puasa, nanti dilanjut lagi September awal bulan.

Selain itu, bagi Anda yang telah menjadi pelanggan setia produk-produk rajayoghurt.com, Anda akan mendapatkan VCD dan DVD ini gratis, pada saat order selanjutnya.

Semua ini persembahan dari saya untuk Anda. Ayo kita populerkan yoghurt dan froyo di Indonesia.

Sukses selalu untuk Anda,

Salam,

Pengumuman: PELATIHAN YOGHURT DAN FROYO AKAN DILIBURKAN SELAMA BULAN RAMADHAN

2011-07-20T21:25:00.002+07:00

Alhamdulillah, tak terasa Ramadhan sebentar lagi tiba.

Ini kesempatan yang baik untuk Anda yang berjualan yoghurt. Karena kini sudah banyak orang mulai mencari yoghurt untuk konsumsi pasca buka puasa.

Lalu bagaimana dengan pelatihannya? Naah, berhubung di pelatihan yang di Cimanuk akan banyak berurusan dengan acara cicip-mencicip hehehe, maka dengan ini saya memutuskan untuk tidak menyelenggarakan pelatihan selama Ramadhan. Kebetulan perkiraan Ramadhannya di sepanjang bulan Agustus. Jadi, setelah pelatihan tanggal 24 Juli nanti, maka pelatihan akan kembali diselenggarakan mulai awal September (pengumuman jadwal pastinya nanti diposting).

Bagi peminat Paket Pelatihan Jarak Jauh dan lain-lain termasuk bibit, perisa, anti ragi dsb, jangan khawatir. Pengiriman paket akan terus dilakukan selama bulan Ramadhan. Stok bibit, perisa dan anti ragi juga sangat mencukupi :)

Oya, bagi Anda yang berminat memesan Paket Lengkap, kini saya berikan lagi ekstra bonus, yaitu 1 DVD Computer Games (license-free), dan 1 VCD PC/Smartphone/Tablet Wallpaper. Harga Paket Lengkap? Tetap Rp 300.000 saja. Tidak akan dinaikkan dengan sengaja. Asyik kan. Ayo buruan beli.

Ada lagi yang baru nih. Saya berhasil menemukan Kefir Bening Non-Alkohol! Mungkin ini pertama di Indonesia, kefir dapat dibuat tanpa intervensi ragi. Sangat direkomendasikan bagi Anda yang Muslim. Ini dia penampakannya:

Penasaran? Tunggu posting saya dalam waktu dekat :)

Sukses selalu untuk Anda.

Salam,

GELATIN SAPI BERSERTIFIKAT HALAL KINI TERSEDIA DISINI, Jual Eceran Mulai 500g

2011-07-07T04:24:00.002+07:00

Rekans Yth,

Alhamdulillah kini telah tersedia gelatin sapi bersertifikat halal. Anda dapat membelinya di sini.

Sebenarnya dari dulu saya sudah mencari gelatin sapi halal. Semua toko gelatin selalu mengatakan bahwa itu gelatin sapi halal, tapi sulit sekali saat diminta bukti sertifikatnya. Akhirnya kini saya temukan rekanan yang dapat melampirkan sertifikat halalnya.

Oke, langsung saja, ini fotonya:

Foto gelatin kemasan repackage 1 kg dan Sertifikat Halal.

Disini tersedia 2 paket kemasan eceran:

Paket 500g, harga hanya Rp 70.000/paket (+copy Sertifikat Halal).
Paket 1 kg, harga hanya Rp 135.000/paket (+copy Sertifikat Halal).
Harga belum termasuk ongkir. Ongkir dihitung sesuai kota tujuan.

Oya, gelatin ini diimpor langsung dari New Zealand, sehingga Sertifikat Halalnya berasal dari "New Zealand Halal Certifying Authority".

Rata-rata penjual gelatin online meminta minimum order 5 kg. Beberapa bahkan ada yang 10 kg. Disini Anda dapat membeli dengan minimum order hanya 500g saja, sehingga saya yakin harganya lebih terjangkau bagi Anda.

Untuk ordernya silahkan langsung email saya ke rajayoghurt@gmail.com.

Terima kasih,

-YW-

Produk Baru: Puding Krim Yoghurt (Creamy Yogurt Pudding)

2011-06-28T15:18:00.001+07:00

Halo Rekans Yth,

Sudah lama sekali saya tidak posting di blog ini. Kesibukan yang padat adalah salah satu penyebabnya (klise, hehehe). Beruntung ada libur panjang, jadi bisa posting lagi :)

Nah, posting sekarang ini tentang produk baru yang saya rilis, yaitu Puding Krim Yoghurt. Fotonya bisa dilihat di bawah ini:

Ini adalah model pudingnya, yang di tengah adalah versi final yang akan dijual (puding krim yoghurt dengan jelly stroberi).

Keunggulan puding yoghurt ini adalah kenyal dan lembut, lebih lembut dibandingkan puding pada umumnya. Puding ini praktis tanpa lemak dan kaya akan serat, sehingga sangat baik untuk diet.

Puding yoghurt ini tidak tumpah sehingga aman dibawa bepergian kemanapun.

Alasan saya merilis produk ini sebenarnya lebih karena banyaknya permintaan dari para pengunjung blog ini agar saya mengeluarkan produk siap konsumsi. Biasanya mereka bertanya "Kenapa cuma jual pelatihan dan bibit saja? Produk siap makannya mana?". Sebenarnya saya sudah berkomitmen pada para peserta pelatihan untuk tidak menjual produk yang sama dengan yang saya ajarkan (drink yoghurt dan frozen yoghurt), karena kalau saya jualan kedua produk itu, maka saya akan menjadi pesaing dan mematikan bisnis para peserta pelatihan yang ada di Bandung. Nanti diprotes, masak pengajarnya juga ikut jadi pesaing, ngga fair dong hehehe.

Jadi, singkatnya saya tidak bebas lagi menjual yoghurt drink dan froyo. Lalu, untuk menjawab permintaan banyak orang agar saya mengeluarkan produk siap makan, akhirnya saya pilih puding krim yoghurt ini sebagai produk yang bisa dirilis. Ini karena saya belum pernah memberikan pelatihan cara membuat puding krim yoghurt, sehingga produk ini tidak akan bersaing dengan produknya para peserta pelatihan. Amaan :)

Oke, langsung saja, saya membuka kesempatan bagi Anda yang berminat untuk menjadi reseller, terutama Anda yang berdomisili di Bandung dan sekitarnya. Keunggulan produk ini adalah:

Rasanya nikmat (Penasaran? Saya akan berikan sampel gratis bagi calon reseller, ayo buruan, kita bisa janjian ketemuan di Graha GEC, Jl Cimanuk no. 5-A, Bandung, tapi janjian dulu ya, SMS ke 0813 9440 7824).
Sehat, bergizi, kaya serat dan dapat melangsingkan.
Mudah dideliverikan.
Margin keuntungan lumayan (minimal Rp 2.000 per cup).
Sistem beli putus (A.U.A.B) dengan jaminan tukar barang yang belum terjual dalam 7 hari.
Bagi Anda para peserta pelatihan yoghurt dan froyo, dapat mengambil secara konsinyasi (pembayaran setelah laku). Produk ini akan menambah lini produk Anda.
Bagi para calon investor, juga dapat mengambil secara konsinyasi dan ekstra margin (kesempatan berinvestasi akan saya posting segera).

Ayo buruan, kesempatan terbatas. Penjelasan lain-lain akan saya rinci saat kita bertemu di Graha GEC.

Senang rasanya dapat membuka bisnis dengan Anda :)

Salam Sukses,

Yudi

Pelatihan Jarak Jauh (Paket DVD) dan Bibit Bubuk Telah Mencapai 1000 Pengiriman

2011-06-27T16:30:00.016+07:00

Wow, akhirnya tembus 1000. Ini dia pic-nya.

Saya ucapkan terima kasih atas kepercayaan Anda membeli paket Pelatihan Jarak Jauh, Bibit Bubuk, Perisa dan Anti Ragi. Saya akan terus mensupport Anda.

Terima kasih banyak dan Sukses Selalu untuk Anda,

Salam,

Yudi

Bubuk Anti Ragi Khusus Yoghurt

2011-05-14T21:14:00.002+07:00

.
Rekan Yth,

Kebetulan sekali saya juga memiliki BUBUK ANTI RAGI yang sangat bagus. Bubuk ini adalah asal muasal cairan anti ragi yang saya posting terakhir lalu. Keuntungan bubuk anti ragi adalah, dapat dikirim ke luar Bandung tanpa masalah (berbeda dengan cairan yang sering dilarang via jasa pengiriman).

Ini dia penampakannya:

Bubuk ini beratnya 150g, nanti tinggal Anda larutkan ke 400-450ml air AMDK (Air Minum Dalam Kemasan). Hasilnya adalah 500-550ml Anti Ragi Cair, yang wujudnya persis seperti foto di postingan sebelumnya.

Harga bubuk anti ragi ini hanya Rp 50.000 saja, cukup untuk jadi 500 ml cairan anti ragi, untuk 100 liter susu/yoghurt. Cara pemakaiannya sudah saya sertakan di kemasannya (lihat gambar diatas).

Selamat mencoba. Semoga sukses.
Salam,

Yudi

Cairan Anti Ragi Khusus Yoghurt

2011-04-24T11:09:00.004+07:00

YOGHURT ANDA BERAROMA MENYENGAT SEPERTI TAPE?

TIMBUL GAS?

TEKSTUR TIDAK LEMBUT?

JIKA DISIMPAN DI WADAH TERTUTUP RAPAT LALU "MELEDAK"?

MENGHASILKAN AROMA BERALKOHOL?

ITU ADALAH TANDA-TANDA YOGHURT ANDA TERKENA KONTAMINASI RAGI. SEGERA ELIMINASI RAGI TERSEBUT AGAR TIDAK MENGGANGGU YOGHURT ANDA!

GUNAKAN CAIRAN ANTI RAGI INI.

Cara pemakaian sangat-sangat mudah:

Tambahkan 1 sendok makan (10ml) Anti Ragi kedalam 2 liter susu pada saat susu diberi bibit cair.
Aduk sampai seluruh bibit, anti ragi dan susu bercampur rata.
Inkubasi seperti biasa namun dengan lama inkubasi 1-2 jam lebih lama.
Setelah inkubasi, yoghurt yang sudah jadi langsung disimpan di kulkas semalaman.
Esoknya, woow, yoghurt Anda akan terbebas dari ragi!

Cairan ini tidak membunuh bakteri yoghurt. Karena itu, proses fermentasi tetap berjalan normal seperti biasa. Itulah kehebatan anti ragi ini.

Produk ini impor langsung dari Jerman, Halal. Harga sangat murah, hanya Rp 50.000 per botol 500ml. Cukup untuk 100 liter yoghurt.

Anda cukup order ke rajayoghurt@gmail.com untuk mendapatkannya. Produk ini tidak dijual bebas karena sangat eksklusif (terbatas, harus impor).

SELAMAT MENCOBA.

NB: Kontaminasi ragi adalah sesuatu yang sangat umum pada yoghurt. Hal ini aman dan tidak berbahaya, karena pada jaman dahulu, semua yoghurt tradisional pasti mengandung ragi didalamnya. Namun di jaman sekarang, keberadaan ragi cukup mengganggu karena menyebabkan yoghurt akan "meledak" jika dikemas rapat, serta menimbulkan terbentuknya alkohol yang menghawatirkan konsumen khususnya umat Muslim.

Pelatihan Froyo Privat dan Semi-Privat, Semua Peralatan dan Bahan Telah Kami Sediakan

2011-04-17T19:39:00.001+07:00

Banyak yang menanyakan pada saya, apakah perlu membawa peralatan dan bahan-bahan untuk mengikuti pelatihan Froyo? Jawabannya adalah tidak. Karena semua peralatan dan bahan telah kami sediakan. Anda hanya perlu membawa Buku Membuat Frozen Yoghurt dan menyiapkan biayanya.

Oya, Anda dapat membawa ponsel berkamera untuk mendokumentasikan jalannya pelatihan. Hasil pelatihan akan Anda bawa pulang, ditambah bibit yoghurt bubuk dan cair sebagai bonus. Bonus-bonus lainnya dapat Anda lihat disini.

Seperti yang telah saya jelaskan, pelatihan didesain semi-privat (3-5 orang) dan privat (1-2 orang), agar materi dapat diberikan secara optimal kepada seluruh peserta. Untuk pendaftaran silahkan hubungi saya di 0813 9440 7824 atau email ke rajayoghurt@gmail.com.

Terima kasih banyak dan Sukses Selalu.

Yudi

PELATIHAN FROZEN YOGHURT SEMI-PRIVAT DAN PRIVAT

2011-04-13T22:30:00.002+07:00

Menanggapi banyaknya permintaan Pelatihan Froyo Privat dan Semi-Privat, maka saya akhirnya berusaha mewujudkan hal tersebut.

Saat ini Pelatihan Froyo telah dirancang untuk dilakukan secara semi-privat dengan peserta maksimal hanya 5 orang per angkatan/kelas.

Sebelumnya, peserta mencapai 10 orang per angkatan. Ternyata dengan peserta sebanyak itu, sulit bagi kami untuk dapat memfasilitasi para peserta secara personal. Karena itu, mulai bulan April ini, peserta dibatasi maksimal hanya 5 orang per kelas, sehingga masing-masing peserta dapat menyerap seluruh materi yang diberikan dengan sempurna serta mendapatkan layanan yang lebih personal.

Kami telah menyiapkan ruang pelatihan yang sangat nyaman dengan seluruh alat dan bahan telah disediakan.

Pelatihan Privat menggunakan ruangan yang sama. Pelatihan privat dibatasi maksimal 2 orang (boleh suami/istri, saudara atau teman). Bagi yang ingin mengikuti pelatihan privat, kami sediakan hari Minggu atau Senin. Pelatihan semi-privat dilakukan pada hari Sabtu.

Biaya pelatihan semi privat Rp 600.000/peserta (diskon 50% atau Rp 300.000 untuk pemegang buku Membuat Froyo Lezat & Sehat)
Biaya pelatihan privat Rp 800.000/peserta (diskon 50% atau Rp 400.000 untuk pemegang buku Membuat Froyo Lezat & Sehat). Buku dapat dibeli di tempat pelatihan dan biaya pelatihan langsung didiskon 50%.

Untuk pendaftaran dapat mengirimkan email ke rajayoghurt@gmail.com atau sms ke 0813 9440 7824. Anda akan mendapatkan Pelatihan Frozen Yoghurt berkualitas dari seorang trainer pemenang penghargaan nasional. Terima kasih.

Salam Sukses,

Yudi

Rahasia Bibit Yoghurt #02 - Berkembang Biak Sangat Cepat

2011-03-22T20:53:00.000+07:00

Nah, anda tahu apa rahasia bibit yoghurt yang sangat menghebohkan?

Yaitu: Mereka bisa berkembang biak dengan SANGAT CEPAT!

Sebagai contoh, jika anda mengembangbiakkan sepasang ikan, mengawinkan mereka sampai bertelur dan menetas telurnya, maka katakanlah dari sepasang ikan tersebut akan menghasilkan 1000 ekor anak ikan. Namun berepa lama waktu yang anda butuhkan untuk mengembangbiakkan ikan tersebut dari sepasang menjadi seribu ekor? Pastilah tidak singkat. Mungkin makan waktu berhari-hari.

Namun, bibit yoghurt dapat berkembang biak dengan luar biasa cepat, lebih cepat dari ikan. Satu bakteri dalam bibit yoghurt dapat berkembang biak menjadi sekitar 20-32 bakteri hanya dalam waktu sekitar 4 jam saja! Jika dilanjutkan, maka akan menghasilkan 400an bakteri dalam 2x4 jam saja.

Bayangkan jika setiap regenerasi bibit mampu menghasilkan 20 kali lipat dari jumlah semula, maka perhitungannya kira-kira sebagai berikut:
1 -> 20 -> 400 -> 8000 -> 160.000 -> 3.200.000 -> 64.000.000
Wooow!! Satu bibit dapat berkembang biak menjadi 64 jutaan hanya dalam waktu 6x4 jam saja!

Lalu, bagaimana cara untuk mengendalikan perkembangbiakannya agar sesuai untuk home industry yang produksinya tidak terlalu banyak?

Mudah saja, anda dapat mempelajarinya dalam Paket Lengkap DVD+Bibit+Buku+Perisa Yoghurt yang dapat anda order ke rajayoghurt@ gmail.com

Rahasia Bibit Yoghurt #01 - Mengenal Probiotik

2011-03-19T20:47:00.000+07:00

Manfaat kesehatan yoghurt telah dipelajari selama berabad-abad, namun banyak orang tidak menyadarinya.

Kita menyadari betapa pentingnya yoghurt untuk hidup gaya hidup sehat. Yoghurt menguntungkan kesehatan kita dalam berbagai hal, dan karena itulah yoghurt perlu ditambahkan ke daftar belanja kita. Jika pengeluaran anda membengkak karena terus menerus berbelanja yoghurt, maka sudah saatnya anda mempertimbangkan untuk membuat yoghurt sendiri. Rajayoghurt.com menyediakan paket pembuatan yoghurt dan segala bahan-bahan pendukung yang diperlukan, termasuk bibit yoghurt yang sangat jarang ada dan perisa yoghurt yang sangat luar biasa.

Yoghurt dibuat menggunakan suatu proses fermentasi alami yang sangat unik. Yogurt dibuat dengan bantuan sekelompok mikroba baik yang biasa disebut kultur yang dibiakkan dalam media susu, bisa susu segar maupun susu olahan yang terjamin. kultur ini biasa kita sebut BIBIT YOGHURT, yang sangat membutuhkan susu untuk hidup. dan tanpa disadari oleh si bibit, aktivitasnya dalam susu ternyata menghasilkan banyak produk yang berguna bagi kita, para manusia. Bibit ini, jika dikirim ke dalam usus dan dapat selamat melewati cairan asam lambung, maka si bibit akan menjadi bakteri pelindung usus kita. Inilah yang disebut sebagai Probiotik. Bakteri probiotik ini akan mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya yang menyebabkan infeksi dan penyakit. Selain itu juga meningkatkan kesehatan pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bakteri yoghurt ini mencegah ketidakseimbangan dalam tubuh, menekan pertumbuhan beberapa ragi yang merugikan dalam saluran pencernaan, dan dapat mencegah berbagai jenis infeksi jamur.

Selain itu, bakteri yoghurt ternyata dapat mencegah infeksi saluran kemih. Dalam kasus infeksi ringan dalam tubuh, kita sebenarnya tidak perlu buru-buru mencari antibiotik di kotak obat. Sangat sering sebuah infeksi ringan yang menyerang orang dewasa yang sehat, dapat disembuhkan hanya dengan beristirahat dan mengisi usus dengan milyaran bakteri probiotik yang terkandung dalam bibit yoghurt cair. Jika anda buru-buru mengambil dan mengkonnsumsi antibiotik, maka bakteri probiotik yang ada dalam usus anda mungkin akan ikut mati. Makan/minum yogurt segar secara teratur dapat membantu memulihkan tingkat bakteri probiotik dalam usus kita.

Khasiat Yoghurt #019 - Baik Untuk Ibu Menyusui, Meningkatkan Kualitas dan Kuantitas Air Susu

2011-03-08T19:40:00.001+07:00

Sekali lagi, kalsium dan protein pada yoghurt memberikan sangat banyak manfaat bagi para ibu, terutama ibu menyusui. Menurut penelitian, ASI lebih lancar jika sang ibu rajin minum yoghurt selama fase menyusui. Hal itu karena peran kalsium organik yang terdapat pada yoghurt. Selain itu, protein pada yoghurt juga bermanfaat bagi ibu menyusui dan secara tidak langsung meningkatkan kualitas ASI.

Berapa banyak seorang ibu harus minum yoghurt tiap harinya? Ini sangat relatif. Anda dapat mencoba 100-200 ml per hari dan coba lihat pengaruhnya. Jika baik, mungkin dapat ditingkatkan menjadi 250 ml per hari atau lebih. Yoghurt segar yang berusia tidak lebih dari 72 jam setelah diinkubasi adalah yang terbaik.
Selamat mencoba.

Khasiat Yoghurt #018 - Baik Bagi Ibu Hamil, Sumber Kalsium dan Nutrisi Penting Selama Hamil

2011-03-05T19:36:00.001+07:00

Saya mendapat informasi ini dari http://www.parents.com/pregnancy/my-body/nutrition/5-great-pregnancy-foods/?page=2

Menurut parents.com, yoghurt adalah satu dari 5 jenis makanan yang sangat dibutuhkan oleh semua ibu hamil. 5 jenis makanan/minuman tersebut yaitu jus jeruk, brokoli, yoghurt, miju-miju (sejenis kacang, en: lentils), dan buah ara (en: figs). Oke kita akan bahas khusus untuk yoghurt dalam posting ini.

Kandungan nutrisi yoghurt dapat dikatakan lengkap, mulai dari protein, kalsium, vitamin B, magnesium, seng dan beberapa mikronutrien lain. ternyata seluruh nutrisi yang terdapat pada yoghurt memang dibutuhkan oleh janin yang masih dalam kandungan. Protein akan membuat tumbuh kembang janin menjadi lebih sempurna dan kalsium akan memperkuat tulang janin. Vitamin tentu saja akan diperlukan baik oleh sang ibu maupun janin yang dikandungnya.

Yoghurt plain yang masih segar dan baru diproduksi juga masih mengandung bakteri hidup yang baik untuk pencernaan. Jika bibit yoghurtnya mengandung bakteri probiotik (seperti Lactobacillus acidophilus), maka yoghurt tersebut juga akan mengandung bakteri probiotik. Probiotik akan menjaga usus sang ibu tetap dalam kondisi terbaik, mencegah serangan penyakit yang masuk lewat makanan. Kadar probiotik pada yoghurt berada dalam titik terbaik pada 1-2 hari setelah produksi.

Berapa banyak yoghurt yang dibutuhkan seorang ibu hamil setiap harinya? Tentu saja itu relatif. Namun menurut berbagai sumber, mengkonsumsi 250 ml yoghurt segar tiap hari sudah sangat mencukupi. Yoghurt terbaik untuk ibu hamil adalah plain yoghurt (yang tidak diberi perisa dan pewarna) atau sweet-plain (yoghurt plain yang hanya diberi gula/madu). Jika ingin menggunakan perisa dan pewarna, gunakanlah sedikit saja dan pastikan menggunakan perisa khusus yoghurt dan pewarna makanan berkualitas tinggi.

Khasiat Yoghurt #017 - Sebagai Sumber Nutrisi Untuk Otak

2011-01-20T22:52:00.000+07:00

Artikel ini saya dapatkan dari Newscientist:
http://www.newscientist.com/article/dn9968-top-10-steps-to-a-better-brain.html?full=true

Yoghurt adalah salah satu dari beberapa jenis makanan/minuman yang penting bagi otak kita. Beberapa nutrisi pada yoghurt yang bermantaat bagi otak antara lain:

Asam amino tirosin (tyrosine), berfungsi untuk produksi dopamine and noradrenalin, yang telah diyakini secara ilmiah mampu meredakan stres pada otak. Otak yang stres akan menyebabkan daya ingat berkurang, kewaspadaan menurun, kelelahan menjalar ke seluruh tubuh, kreativitas menurun dan lain-lain. Kita memerlukan asam amino tyrosine, dan beruntunglah asam amino jenis ini terdapat pada yoghurt.
Antioksidan, berfungsi menangkal radikal bebas. Radikal bebas sangat aktif menyerang organ tubuh kita 24 jam sehari. Jika radikal bebas memasuki organ vital tubuh, seperti otak, maka dapat membahayakan, dan dapat menyebabkan kanker otak. Yoghurt mengandung antioksidan yang baik untuk pertahanan tubuh dan otak kita dari serangan radikal bebas.
Berbagai macam vitamin. Vitamin yang dominan terdapat pada yoghurt adalah keluarga Vitamin B. Yoghurt merupakan sumber Vitamin B1, B2, B6, B12 yang penting bagi tubuh dan otak. Yoghurt juga mengandung beberapa vitamin lain seperti vitamin A dalam jumlah sedikit, namun penting.
Beberapa mineral, seperti kalsium, magnesium, fosfor. Mineral tersebut terdapat pada yoghurt dan mampu mendukung fungsi otak agar bekerja dengan baik.
dan banyak nutrisi pendukung lainnya.

Jadi jika kita ingin memiliki otak yang sehat, maka rajin-rajinlah mengkonsumsi yoghurt dan beberapa makanan sehat lainnya seperti sayuran, buah segar, sereal dan sebagainya. Namun sekedar diet yang baik dan sehat saja tidak akan mencukupi untuk otak kita. Agar optimal, maka kita juga harus:

Terbebas dari gaya hidup atau pekerjaan penuh stres. Jika saat ini anda masih bekerja di lingkungan penuh stres, ada baiknya anda mempertimbangkan untuk mencari profesi yang lebih sedikit stres namun tetap produktif, seperti menjadi penulis, konsultan, berbisnis di rumah secara konvensional maupun online, dan lain-lain. Saya menjalankan profesi tersebut dan jauh dari stres. Stres sangat tidak baik untuk otak. Jika anda masih tidak mampu membebaskan diri dari stres, maka carilah aktivitas yang menyenangkan, bersosialisasi secara positif baik di dunia nyata maupun di jejaring sosial, atau mencari lingkungan yang tenang dan berudara segar.
Istirahat yang cukup. Jika pekerjaan kita sekarang sangat tinggi tingkat stresnya, bagaimana mungkin kita dapat istirahat dengan cukup? Mungkin kita punya waktu beristirahat, namun tidak tenang, gelisah karena banyak pikiran akibat pekerjaan. Hal ini juga tidak baik untuk otak. Istirahat yang cukup harus diimbangi dengan pikiran yang tenang.
Olahraga yang teratur. Sempatkanlah untuk berolahraga, meski hanya 30 menit per hari. Olahraga yang paling sederhana adalah berjalan kaki. Olahraga baik untuk tubuh, dan karena itu juga baik untuk otak.

Khasiat Yoghurt #016 - Baik Untuk Kesehatan Kulit

2011-01-14T22:47:00.001+07:00

Ini berita baik bagi kita, terutama kaum hawa. Yoghurt ternyata telah diakui oleh dunia medis mampu meningkatkan kesehatan kulit wajah dan kulit tubuh.

Gambar jaringan kulit, sebuah jaringan yang sangat penting bagi kita.

Yoghurt mengandung banyak nutrisi yang sangat dibutuhkan kulit kita agar tetap sehat, lentur, cerah dan awet muda. Beberapa nutrisi kulit yang terdapat pada yoghurt antara lain:

Mineral seng (Zinc): Zinc bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan kecerahan kulit.
Vitamin B1, B6, B12: Vitamin B-Kompleks sangat dibutuhkan dalam proses metabolisme pada kulit. Kecukupan akan vitamin ini akan membuat proses regenerasi kulit berjalan dengan lancar sehingga mencegah penuaan dini.
Antioksidan: Sudah bukan rahasia lagi bahwa kulit merupakan salah satu organ tubuh yang paling menderita terhadap serangan radikal bebas. Radikal bebas akan merusak kulit, mempercepat proses penuaan dan bahkan menyebabkan kanker kulit. Yoghurt mengandung antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas agar tidak menyerang kulit.
Kalsium: Kalsium organik yang terdapat pada yoghurt sangat penting bagi kesehatan kulit. Kalsium akan merangsang regulasi dan metabolisme sel-sel pada kulit agar optimal, dengan cara menstimulasi senyawa yang disebut Protein Kinease C yang akan merangsang aktivitas jaringan kulit menjadi lebih baik lagi, sehingga membuat kulit menjadi sehat dan lentur dan tahan terhadap kondisi cuaca yang ekstrim serta pengaruh buruk lainnya.
Dan masih banyak lagi senyawa lainnya yang sangat bermanfaat bagi kulit.

Hebatnya lagi, yoghurt dapat menyehatkan kulit dari dalam dan luar sekaligus. Aksi dari dalam dilakukan dengan cara mengkonsumsi yoghurt segar, yang akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri. Lalu yoghurt juga dapat beraksi dari luar tubuh dengan cara menggunakan yoghurt plain (yaitu yoghurt segar yang belum diberi gula, rasa dan warna) langsung ke kulit kita dengan cara mengoleskannya secara langsung seperti lulur. Gunakan yoghurt yang dibuat dari susu skim untuk memperoleh hasil maksimal.

Kita tinggal di negara dengan cuaca ekstrim serta polusi tinggi yang berbahaya bagi kulit. Untuk itu kita harus menjaga kesehatan kulit kita dengan baik. Kulit yang sehat sungguh tak ternilai harganya.

Bibit Yoghurt Terbaru, Sudah Dilengkapi Cara Aktivasinya

2011-01-10T22:31:00.000+07:00

Akhirnya setelah merancang metode aktivasi yang termudah dan termurah, maka mulai saat ini bibit yoghurt yang anda beli telah disertai dengan petunjuk cara aktivasinya. Dengan demikian anda dapat dengan mudah mengikuti cara yang disertakan tersebut.

Penampakannya kira-kira seperti ini:

Kemasan tersegel rapi, anti bocor dan tahan terhadap kondisi perjalanan pengeposan yang mungkin saja ekstrim.

Bibit ini memiliki expire date (kedaluarsa) sekitar 6 bulan jika dimasukkan dalam kulkas (jangan dibekukan). Jadi sangat aman jika dipaketkan via pos atau jasa paket. Anda tidak perlu segera menggunakannya.
CATATAN: Sekalinya bibit tersebut diaktivasi menjadi bibit cair aktif, kedaluarsanya hanya 3-4 hari di kulkas, dan harus segera diregenerasi sebelum bakterinya banyak yang mati. Cara regenerasinya juga sudah saya sertakan di kemasan bibit.

Harga? Masih sama kok, Rp 50.000 saja. Belum termasuk ongkos kirim. Oya ada penawaran menarik, untuk pembelian hingga 10 sachet, ongkos kirim tetap sama. Jadi disarankan untuk membeli lebih dari 1 sachet untuk menghemat ongkir tersebut.

Khasiat Yoghurt #015 - Baik Untuk Penderita Gangguan Fungsi Hati/Liver

2011-01-03T22:41:00.000+07:00

Saya dapat informasi ini dari Artikel di Rumah Sakit John Hopkins yang sangat terkenal di AS itu. Anda bisa klik disini di http://www.hopkinsmedicine.org/press/2000/NOVEMBER/001113.HTM

Jadi kalau saya terjemahkan kira-kira begini:

Di dalam tubuh kita terdapat organ yang sangat penting yang disebut liver (hati). Nah, tugas hati termasuk yang paling berat karena harus menetralisir racun dalam tubuh. Dia bekerja 24 jam nonstop. Jadi bisa dikatakan bahwa liver ini adalah organ tubuh yang paling menderita (mudah-mudahan pahalanya banyak). Konsumsi alkohol, obat-obatan, makanan berlemak tinggi, gaya hidup stres dan bahan makanan sintetis akan sangat membuat liver ini menderita. Jadi kita harus kurangi diet dan pola hidup yang menyiksa liver kita.

Lalu dimana peran yoghurt? Nah, kata artikel dari RS. John Hopkins tersebut, yoghurt berperan secara 'tidak langsung' dalam meringankan beban kerja liver secara signifikan, dengan cara mencegah alkohol yang berlebihan memasuki liver. Tahukah anda, bahwa seorang yang tidak pernah mengkonsumsi alkohol sedikitpun, ternyata bisa juga memiliki kadar alkohol dalam tubuhnya. Bagaimana hal itu bisa terjadi?

Ternyata, pencernaan kita (dalam kondisi tidak sehat) juga menghasilkan alkohol, bahkan walaupun kita tidak pernah mengkonsumsinya. Alkohol tersebut ternyata berasal dari aktivitas bakteri jahat yang ada di usus halus, yang dengan 'seenaknya' menyantap gula yang belum
sempat terserap oleh usus. Nah gula tersebut lalu diubahnya menjadi alkohol, yang dengan sangat cepat diserap usus, lalu masuk ke darah, lalu harus dinetralisir dalam liver.

Jadi, aktivitas si bakteri jahat inilah yang secara tidak langsung membebani liver kita tanpa kita sadari. Agar tidak terjadi fermentasi alkohol dalam pencernaan kita, maka bakteri jahat ini harus dibasmi. Cata terbaik, ternyata dengan mengandalkan bakteri probiotik yang terdapat pada yoghurt.

Rajin mengkonsumsi yoghurt tidak hanya menekan terbentuknya 'alkohol laten' dalam tubuh kita, namun juga memberikan beberapa nutrisi yang juga dibutuhkan oleh liver, seperti vitamin dan mineral. Dengan demikian liver kita bisa tetap sehat. Jangan lupa juga untuk:

Istirahat yang cukup
Jauhkan diri dari stres
Olahraga yang ringan dan teratur
Makan makanan yang sehat
Hindari konsumsi obat sebisa mungkin. Pada kenyataannya, banyak penyakit dapat sembuh tanpa obat.
Tentu saja, hindari minuman beralkohol.

Semoga artikel ini bermanfaat.

Pelatihan Frozen Yoghurt 2011

2011-01-01T19:40:00.002+07:00

PELATIHAN FROZEN YOGHURT 2011 AKHIRNYA DIBUKA

Akhirnya tiba juga saatnya bagi saya untuk mewariskan metode muktahir cara pembuatan frozen yoghurt ini. Dan anda layak mendapatkannya.

KEUNGGULAN PELATIHAN FROYO 2011 INI ADALAH:

TANPA MENGGUNAKAN MESIN FROYO YANG MAHAL, CUKUP MENGGUNAKAN PERALATAN RUMAH TANGGA BIASA (DIJAMIN!)
TINGKAT KEBERHASILAN MENCAPAI 99,9% (DIJAMIN!)
TERUNGKAPNYA METODE MUKTAHIR YANG MAMPU MENGHASILKAN 2,5 HINGGA 3 LITER FROYO HANYA DARI 1 LITER YOGHURT
TERUNGKAPNYA SEBUAH METODE RAHASIA: TEKNIK MEMBUAT FROYO DENGAN MENGGUNAKAN YOGHURT YANG DIJUAL DI MINIMARKET / SUPERMARKET (Artinya, anda tidak harus selalu menggunakan yoghurt produksi sendiri sebagai bahan baku membuat froyo)

MATERI PELATIHAN:

Pembuatan Froyo dengan menggunakan bahan baku yoghurt plain produksi sendiri
Pembuatan Froyo dengan menggunakan bahan baku yoghurt drink merek "X"
Tips dan Trik kreasi Froyo
Pengungkapan Rahasia Mendapatkan Keuntungan Besar Dari Bisnis Froyo
Pelatihan ini BUKAN DEMO. Artinya anda akan IKUT PRAKTEK LANGSUNG.

Apa hanya segini saja isi Pelatihan Froyo 2011?

Tentu saja tidak. Anda tidak saja mendapatkan materi pelatihan, tapi juga akan membawa banyak bonus dari saya untuk anda bawa pulang, antara lain:

Gratis bawa pulang hasil praktek beserta kemasannya
Gratis 2 botol perisa yoghurt/froyo seharga 40.000 (digratiskan, bebas pilih rasa)
Gratis DVD Rahasia Pembuatan Frozen Yoghurt seharga Rp 50.000 (digratiskan) untuk dipelajari di rumah
Gratis kosultasi online via email, FB selama setahun penuh (tarif normal Rp 1 juta/tahun, tapi khusus anda, gratis!)
Gratis Bibit Yoghurt Bubuk dan Cair (seharga total Rp 75.000)

Biaya hanya Rp 700.000 saja per peserta. Dan bagi anda yang telah memiliki buku Membuat Frozen Yoghurt Lezat dan Sehat, maka akan langsung dianugerahi diskon 50%, sehingga biaya secara mengejutkan turun menjadi hanya Rp 350.000 saja per peserta. Saya berikan kabar gembira: VOUCHER DISKON DI BUKU TERSEBUT MASA BERLAKUNYA SAYA PERPANJANG HINGGA 31 DESEMBER 2011 (Dijamin).

Buku tersebut dapat dibeli di Gramedia. Namun anda juga dapat membelinya di tempat pelatihan pada hari-H, dan voucher dapat langsung digunakan hari itu juga. Pembayaran biaya pelatihan tidak perlu transfer dimuka, cukup bayar ditempat pelatihan pada hari-H sehingga anda tidak perlu repot.

Jadwal pelatihan akan saya umumkan di web ini, seminggu sebelumnya.

Peserta dibatasi max 10 orang per pelatihan. Jika anda tidak kebagian kelas, tak perlu khawatir. Pelatihan dibuka 3-5 kali per bulan sehingga anda dapat memilih jadwal alternatif yang lebih nyaman.

Untuk pendaftaran dan pemilihan jadwal, anda dapat menghubungi 0813 9440 7824 (SMS diutamakan)

Mari kita sambut 2011 dengan bisnis yang sedang booming ini.

Rahasia Membuat Bisnis Yoghurt Anda Tahan Gempa

2010-12-30T21:54:00.000+07:00

Tahukah anda, kalau kita hidup di wilayah sangat rawan gempa?

Sepertinya, tak perlu diberitahu sekalipun, anda sudah memahaminya, dan saya yakin sebagian besar dari kita pernah merasakan bumi bergerak dan menghancurkan beberapa perabotan, dinding rumah hingga merusak bangunan tempat tinggal kita.

Gambar diatas yang berwarna-warni tersebut adalah wilayah yang paling rawan terkena gempa di Indonesia.

Bagi anda yang tinggal di Pulau Kalimantan, selamat! Anda sangat jauh dari gangguan mengerikan yang bernama gempa bumi. Namun, bagaimana dengan kita (termasuk saya) yang tinggal di wilayah rawan gempa? Gempa tidak hanya mengancam bangunan tempat tinggal kita, namun juga mengancam bisnis kita, termasuk juga Bisnis Yoghurt.

Anda bisa melihat dari gambar diatas, betapa kerugian bisnis akibat gempa dapat sangat besar. Bahkan asuransi sekalipun sulit mengatasi kerugian ini secara menyeluruh.

Jadi, bagaimana caranya agar bisnis yoghurt kita tahan terhadap gempa? Berikut ada beberapa trik rahasia yang dapat anda terapkan:

Pindahkan bisnis yoghurt anda ke Pulau Kalimantan (hehe, bercanda). Kalimantan merupakan satu-satunya pulau besar di Indonesia yang nyaris tidak tersentuh gempa. Namun saya yakin anda yang tinggal di Jawa/Sumatera akan berpikir seribu kali jika harus memindahkan bisnis ke Kalimantan, karena banyak hal yang harus dipertimbangkan, seperti biaya dan sebagainya. Jadi, apakah ada solusi lain? Ada, tentu saja, seperti poin-poin selanjutnya di bawah ini.
Jangan memproduksi yoghurt menggunakan peralatan yang terlalu mahal dan berat, fokuskan pada produksi yoghurt dengan modal kecil dan menggunakan peralatan yang ringan, seperti peralatan rumah tangga biasa.
Jangan menyewa konter yoghurt yang mahal di dalam pusat perbelanjaan besar. Konter yang mahal biaya sewanya akan menggerogoti kantong anda, dan memperlama balik modal. Jika terjadi gempa, ruangan konter yang anda sewa tersebut mungkin akan terkena dampaknya juga, dan dapat merusak peralatan yang tersimpan didalamnya.
Jika anda menjual yoghurt di dalam pusat perbelanjaan, pastikan anda memilih lokasi yang mudah untuk evakuasi saat terjadi gempa, misalnya di dekat pintu masuk/keluar, lantai dasar, dan emperan mall. Jangan menempatkan bisnis anda di lantai 3,4,5,6 dst, karena akan memakan waktu sangat lama untuk evakuasi saat terjadi gempa.
Jika menggunakan ruangan pabrik yang terpisah dari rumah tinggal, pastikan ruangan tersebut memiliki konstruksi dinding dan atap tahan gempa, dan pastikan peralatan yang paling mahal ditempatkan di lokasi yang tercepat evakuasinya, seperti di dekat pintu keluar dan koridor.

Oke tips diatas dapat anda terapkan sehingga anda dapat berbisnis yoghurt dengan lebih tenang dan nyaman tanpa khawatir berlebihan akan ancaman gempa. Semoga bermanfaat.

Khasiat Yoghurt #014 - Menjaga Kesehatan Jantung

2010-12-23T21:52:00.000+07:00

Yoghurt ternyata baik bagi kesehatan jantung kita

Yoghurt mengandung banyak nutrisi untuk sehatan jantung, selain itu yoghurt juga mampu mempertahankan aktivitas otot jantung sehingga tetap dalam kondisi prima. Imbangi konsumsi yoghurt dengan rajin berolahraga aerobik. Saya biasa berjalan kaki di pegunungan 1-2 kilometer per hari. Tidak perlu olahraga berat seperti berlari. Cukup berjalan sehat dan sesekali jogging.

Anda dapat membuktikannya sendiri.

Khasiat Yoghurt #013 - Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Terhadap Serangan Penyakit Saat Perubahan Musim

2010-12-22T21:48:00.000+07:00

Saat ini kondisi cuaca di Indonesia sangat tidak menentu. Sangat banyak orang menderita sakit karenanya.

Mengkonsumsi yoghurt dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dari serangan penyakit yang umum terdapat di perubahan musim, seperti:
1.    Gejala Typhus
2.    Typhus
3.    Flu, pilek, batuk
4.    Radang tenggorokan
5.    dll

Konsumsilah yoghurt setidaknya 200-300 ml per hari selama perubahan musim. Jika kondisi tubuh anda sedang sedikit menurun, pertanda gejala serangan penyakit, sebaiknya mengkonsumsi yoghurt tidak dalam keadaan dingin, namun dalam keadaan yoghurt hangat suam-suam kuku dengan cara merendam segelas yoghurt dalam wadah berisi air hangat. Anda dapat juga mencampur madu kedalamnya untuk meningkatkan manfaatnya.

Khasiat Yoghurt #012 - Mengoptimalkan Metabolisme Tubuh

2010-12-20T21:38:00.007+07:00

Percaya atau tidak, metabolisme tubuh sangat penting bagi kita. Metabolisme itu secara kasarnya adalah kemampuan tubuh untuk mengubah nutrisi menjadi energi yang kemudian digunakan untuk berbagai keperluan vital. Metabolisme dibagi menjadi dua bagian, yang pertama adalah katabolisme, yaitu proses atau reaksi biokimia tubuh untuk mengubah nutrisi menjadi energi. Lalu yang kedua adalah anabolisme, yaitu proses biokimia pada tubuh yang menggunakan energi tersebut untuk mensintesis senyawa sederhana menjadi senyawa yang diperlukan tubuh, seperti misalnya sintesis asam amino menjadi protein. Kalau metabolisme terhenti, maka kita akan mati. Ya, benar, mati.

Karena itulah, metabolisme tubuh kita harus dijaga agar tetap baik dan optimal. Faktor terpenting untuk menjaga keoptimalan metabolisme adalah nutrisi yang baik dan seimbang. Nutrisi, tentu saja didapat dari makanan. Karena itu, pemilihan makanan yang sehat dan mengandung nutrisi penting sangatlah diperlukan, karena, jika makanan tersebut tidak bergizi atau bahkan tidak baik untuk kesehatan, maka bukan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh kita, melainkan racun yang akan mengganggu metabolisme.

Berikut ini adalah beberapa makanan/minuman kaya nutrisi yang baik untuk mengoptimalkan metabolisme tubuh kita:
Produk turunan susu, antara lain:

Yoghurt
Kefir
dll

Sayuran, antara lain:

Brokoli
Bayam
Asparagus
Jamur tiram, merang, shiitake (sebenarnya, jamur tidak masuk definisi ketat kategori sayuran, tapi saya masukkan saja kesini)
dll

Sereal, antara lain:

Kedelai
Kacang hijau
Kacang merah
Gandum
Jagung
Beras merah
dll

Buah sungguhan (bukan buah-buahan yang artinya buah bohongan hehe), antara lain:

Pisang
Tomat
Pepaya
Anggur
Strawberry
Blackberry
Pome
dll

Umbi, antara lain:

Kentang
Wortel
Bawang merah, putih, bombay
Jahe, kunyit, kencur
dll

Ikan, antara lain:

Ikan air tawar yang umum dikonsumsi, seperti gurame dll
Belut
Ikan laut (tentu yang aman, bukan yang beracun)
Udang (baik tawar maupun laut)
Kerang, kepiting, tiram
dll

Daging dan telur, antara lain:

Daging dan telur ayam kampung
Daging dan telur burung merpati, puyuh
Daging sapi rendah lemak
dll

Bahan lebah, antara lain:

Madu
Royal jelly
Bee polen
Propolis
Larva lebah
dll

Dan masih banyak lagi (bisa anda cek di internet).

Selamat mencoba.

Khasiat Yoghurt #011 - Menyegarkan Badan

2010-12-15T21:38:00.000+07:00

Jika anda loyo karena aktivitas yang padat ditambah kondisi cuaca yang tidak menentu, serta kurang istirahat, maka saatnya anda mengkonsumsi yoghurt.

Berikut adalah komposisi makanan minuman yang akan dengan cepat memulihkan dan menjaga kesegaran dan kesehatan tubuh anda:

200 ml air minum
100 ml yoghurt plain buatan sendiri
100 ml teh hijau tanpa gula
sayur dan buah organik secukupnya, cuci bersih lalu makan mentah-mentah
2 sendok makan madu
1 butir telur ayam kampung organik, rebus
1 porsi bubur ayam hangat (bubur membantu mengurangi beban kerja lambung terutama di pagi hari)

Bagi yang vegetarian, telur dapat diganti tempe/tahu dan bubur ayam dapat diganti bubur vegan.

Pagi hari sebelum beraktivitas, cobalah memakan daftar makanan di atas dengan urutan sebagai berikut:

Minum dulu 200 ml (1 gelas) air putih atau boleh juga AMDK (Air Minum Dalam Kemasan)
Makan bubur ayam, sayur organik dan telur rebusnya
Minum yoghurt yang sudah dicampur dengan 2 sdm madu
Penutup, teh hijau dan buah organik

Lalu malam sebelum tidur, minum lagi 100-200 ml yoghurt yang telah diberi 1-2 sdm madu. Hasilnya, badan anda akan sangat segar keesokan harinya.

Khasiat Yoghurt #010 - Sebagai Pengganti Susu Bagi Orang Yang Tidak Bisa Mencerna Laktosa (Penderita Lactose Intolerance)

2010-12-12T21:23:00.001+07:00

Banyak orang di dunia, termasuk di Indonesia, menderita lactose intolerance atau tidak dapat mencerna laktosa, yang terjadi karena orang tersebut tidak memiliki enzim laktase dalam saluran pencernaannya. Laktosa adalah gula yang terdapat pada susu. Gula tebu disebut sukrosa, gula susu disebut laktosa. Dibawah ini adalah susunan molekulnya. Serupa tapi tak sama.

gambar diatas adalah susunan molekul laktosa (gula susu) yang saya unduh dari internet

gambar diatas adalah susunan molekul sukrosa (gula tebu)

Laktosa praktis selalu terdapat pada susu murni maupun susu full cream. Laktosa yang tidak dapat dicerna tersebut akan menjadi santapan bakteri jahat yang ada di usus, sehingga membuat populasinya meningkat. Selain itu, bakteri jahat tersebut (biasanya jenis Enterobacter) akan menghasilkan produk hasil metabolisme laktosa tersebut menjadi gas (biasanya hidrogen, CO2 atau metana). Gas tersebut menumpuk di usus, menyebabkan rasa sangat tidak nyaman di perut, nyeri perut hingga diare. Penderita lactose intolerance tidak dapat mencerna laktosa, sehingga untuk dapat mengkonsumsi susu dengan aman, laktosa harus dihilangkan terlebih dahulu.

Tapi bagaimana caranya?

Cara paling alami untuk menghilangkan laktosa pada susu adalah dengan 'meminta' bakteri asam laktat untuk melakukannya. Bakteri asam laktat akan mengubah laktosa tersebut menjadi asam laktat yang lebih aman bagi tubuh. Prosesnya disebut fermentasi asam laktat. Yoghurt, yang merupakan produk hasil fermantasi asam laktat, mengandung sangat sedikit laktosa dibandingkan dengan susu. Yoghurt yang difermentasi cukup lama, akan menghasilkan cita rasa yang sangat asam, yang biasanya semakin asam yoghurt semakin banyak laktosa yang telah diurai. Asam laktat pada yoghurt relatif aman bagi lambung.

Itulah sebabnya penderita lactose intolerance tidak mengalami masalah tersebut saat mengkonsumsi yoghurt. Tetapi kalau mereka kembali mengkonsumsi susu murni/full cream, ceritanya akan lain.

Khasiat Yoghurt #009 - Sumber Magnesium Yang Diperlukan Tubuh

2010-12-10T20:47:00.001+07:00

Yoghurt juga merupakan sumber magnesium yang baik bagi tubuh. Magnesium adalah mineral yang dalam jumlah tertentu sangat diperlukan oleh tubuh. Salah satu peran utama magnesium adalah untuk membantu penyerapan kalsium dalam tubuh. Unsur magnesium memiliki struktur sebagai berikut (jika dibandingkan dengan kalsium):

gambar diatas adalah strukutur atom kalsium,

gambar ini adalah struktur atom magnesium

Anda tidak perlu pusing memikirkan gambar diatas. Yang penting anda tahu khasiat magnesium, yaitu:

Dibutuhkan dalam metabolisme nutrisi penting lainnya seperti kalium, vitamin D
Membantu penyerapan kalsium. Tanpa kehadiran magnesium, kalsium akan sulit diserap oleh tubuh.

Semoga bermanfaat.

Khasiat Yoghurt #008 - Baik Untuk Meredakan Nyeri Saat Menstruasi

2010-12-07T21:34:00.000+07:00

Sepertinya yoghurt memang ditakdirkan untuk menjadi sahabat kaum hawa. Bagaimana tidak, banyak sekali khasiat yoghurt berhubungan dengan masalah sensitif kaum hawa, seperti mencegah osteoporosis, membantu mengendalikan berat badan, baik untuk kesehatan kulit (saya akan posting topik ini di kemudian hari), dan di postingan ini: membantu meredakan nyeri haid.

Biasanya, ramuan tradisional yang paling sering digunakan untuk meredakan nyeri menstruasi adalah kunyit. Itu benar dan sebaiknya sari kunyit segar tetap anda konsumsi selama masa menstruasi. Nah, masalah nyeri bulanan ini akan dapat anda kendalikan lebih baik lagi jika anda menambahkan yoghurt untuk mengiringi kunyit. Anda dapat mengkonsumsi sari kunyit dan yoghurt secara terpisah dalam rentang waktu 1-2 jam, sehingga dapat saling silih berganti meredakan nyeri tersebut. Kalsium dan beberapa zat gizi pada yoghurt baik untuk mengendalikan kontraksi otot rahim agar tidak berlebihan, sehingga akan mampu meredakan kram perut alias nyeri haid.

Tidak ada salahnya dicoba kan.

Khasiat Yoghurt #007 - Sumber Kalsium Organik Yang Penting Bagi Tubuh

2010-12-03T21:58:00.002+07:00

Sekali lagi, ada unduhan dari Dairy Council (www.milk.co.uk)

Unduhan yang satu ini mengenai manfaat kalsium (kalsium susu) bagi kita, serta analisis perhitungan kebutuhan kalsium berdasarkan usia kita, mulai dari umur 1 tahun hingga dewasa. Ini dia tampilan salah satu halamannya:

Dalam ilmu kimia, kalsium ditempatkan dalam tabel periodik unsur di urutan ke-20 dengan kode unsur Ca, terletak tepat di sebelah kanan kalium yang berkode K, seperti tampak pada gambar dibawah ini:

gambar tabel periodik dari unsur-unsur yang telah ditemukan di muka bumi

Anda pusing dengan tabel diatas? Jangan khawatir, tabel tersebut adalah alat bantu, dan anda tidak diwajibkan untuk menghafalnya. Yang penting anda tahu kegunaan dari kalsium. Kalsium sangat penting, dan merupakan mineral yang paling melimpah terdapat dalam tubuh kita. Kalsium terkonsentrasi di tulang, sehingga manfaat utamanya adalah sebagai penyokong bentuk dan struktur tubuh, karena tanpa tulang, tubuh tidak akan berbentuk.

Namun, khasiat, manfaat dan kegunaan kalsium tidak hanya itu. Berikut adalah daftar manfaat dari kalsium:

Membantu melawan osteoporosis
Membantu orang yang mengalami kekurangan kalsium akibat faktor genetik
Digunakan secara medis untuk mengobati pasien yang keracunan magnesium
Dapat mencegah kejang otot (kram) dalam beberapa kasus
Menjadikan tumbuh kembang tubuh (terutama bayi dan anak) menjadi optimal
Membangun struktur dan kekuatan tulang dan gigi
Menjaga kekuatan tulang dan gigi
Bersama dengan basa-magnesium berfungsi mengendalikan kadar keasaman lambung agar tidak berlebihan
Sangat penting dalam mengatur keseimbangan detak jantung dan kontraksi otot
Membantu mengoptimalkan fungsi hormon tubuh, dan berperan dalam mengatur pengeluaran hormon dalam aliran darah
Membantu menurunkan kadar fosfat berlebih pada penderita gagal ginjal
Pada beberapa orang, kalsium terbukti mampu mengendalikan tekanan darah
Sangat dibutuhkan bagi ibu hamil dan menyusui
Diyakini dapat mengurangi resiko kanker usus besar
Bagi yang tidak suka susu, kalsium didapat dari nasi, beberapa sereal, buah-buahan dan beberapa hewan (ikan, udang dll)
Sangat penting bagi wanita yang sedang menstruasi dan yang telah memasuki masa menopause
Sangat dibutuhkan oleh orang yang menderita sakit berkepanjangan
Sangat dibutuhkan untuk orang dengan tingkat stres tinggi dan mereka yang pola makannya tidak teratur akibat kesibukan luar biasa
Sangat dibutuhkan untuk membantu mempercepat pemulihan bagi mereka yang baru saja menjalani operasi/pembedahan
Sangat dibutuhkan oleh para korban patah tulang
Membantu mengendalikan dan menstabilkan tingkat keasaman darah

Nah, yoghurt mengandung kalsium organik yang dapat diserap tubuh dengan sangat baik.

Semoga bermanfaat

Data Teknis Komposisi Susu Segar, Susu Bubuk, Yoghurt dan lain-lain

2010-12-02T21:29:00.000+07:00

Saya baru saja mengakses Dairy Council yang berpusat di Inggris. Nama situs web mereka adalah www.milk.co.uk.

Mereka menyediakan data teknis mengenai susu dan yoghurt, termasuk diantaranya berupa data Nutrition Facts atau Kandungan Gizi. Datanya sangat lengkap, dan walaupun menggunakan bahasa Inggris namun mudah sekali untuk dipelajari. Data tersebut dapat diunduh gratis, jadi saya ingin membagikannya kepada anda.

Ini ada preview sebagian daftar isinya.

Total halamannya sekitar 49 halaman, dan sangat lengkap, bahkan dapat dikatakan ilmiah. Anda dapat lihat didalamnya terdapat data teknis termasuk kandungan gizi dari 5 produk:

Susu
Yoghurt
Keju
Krim (dari bahan susu)
dan Makanan Penutup (Dessert) yang Terbuat dari Susu

Anda dapat mengunduhnya langsung di www.milk.co.uk.

Semoga bermanfaat.

Khasiat Yoghurt #006 - Merangsang Aktivitas Saluran Pencernaan

2010-11-30T21:25:00.001+07:00

Saya mendapatkan informasi ini dari situs http://www.articlesbase.com.

Khasiat yoghurt yang satu ini (merangsang aktivitas saluran pencernaan) saling berkaitan dengan khasiat #005 - melancarkan buang air besar yang telah saya tulis sebelumnya.

Dalam saluran pencernaan kita diyakini terdapat lebih dari 500 spesies mikroorganisme. Sebagian adalah mikroba baik (bermanfaat bagi tubuh), sebagian mungkin netral (belum teramati manfaatnya) dan sebagian mungkin berupa mikroba jahat (merugikan kesehatan). Nah, mengkonsumsi yoghurt akan membantu menjaga keseimbangan mikroba dalam saluran pencernaan kita (lihat khasiat #004 yang pernah saya tulis beberapa waktu lalu). Keseimbangan mikroba yang baik dalam saluran pencernaan kita terutama dalam usus, akan memberikan manfaat luar biasa, antara lain:

Daya tahan tubuh meningkat
Buang air besar menjadi lancar
Aktivitas saluran pencernaan menjadi lebih baik (yang akan saya ulas dalam artikel ini)
dan lain-lain

Apa pentingnya memiliki aktivitas pencernaan yang tinggi? Jawabannya, sangat penting. Saluran pencernaan yang aktif akan meningkatkan daya serap zat-zat gisi yang terdapat pada makanan. Dengan demikian maka tubuh akan semakin sehat. Saluran pencernaan yang sehat juga akan mengurangi resiko terkena kanker usus. Dan saat ini telah terbukti secara medis bahwa benteng utama kesehatan manusia memang terletak pada kesehatan saluran pencernaannya. Jadi, kalau kita ingin sehat, rawatlah terlebih dahulu saluran pencernaan kita.

Semoga bermanfaat.

7 Hal yang Menyebabkan Bisnis Yoghurt Anda Gagal

2010-11-29T17:16:00.000+07:00

Anda mungkin (dahulu kala) pernah mencoba memproduksi yoghurt, dan mencoba berbisnis yoghurt. Sayangnya kemudian anda gagal. Sebenarnya, apa saja penyebab kegagalan bisnsis yoghurt anda?
Kesalahan yang menyebabkan gagalnya sebuah bisnis yoghurt dapat diurai menjadi 7 poin sebagai berikut:

Tidak bisa mendapatkan bibit yoghurt yang berkualitas baik. Kegagalan bisnis yoghurt anda jika dirunut dari awal sekali biasanya disebabkan oleh hal ini. Banyak pembuat yoghurt masih nekat menggunakan yoghurt plain yang dijual di toko untuk dijadikan bibit. Ini kesalahan besar. Yoghurt plain sangat berbeda dengan bibit. Dalam keadaan cair, bibit sesungguhnya hanya bertahan selama 3 hari tanpa penambahan susu baru sebagai makanannya. Biasanya di hari ke-3, bakteri bibit sudah sangat 'kelaparan' dan harus 'diberi makan' alias diregenerasi dengan susu baru. Nah, yoghurt plain di pasaran biasanya sudah lebih dari 7 hari, dan bakteri yoghurt tentu sudah banyak yang mati sehingga gagal melaksanakan tugas sebagai bibit. Untunglah bibit berkualitas baik kini sudah bisa anda dapatkan di rajayoghurt.com
Tidak bisa merawat bibit yoghurt dengan baik. Ini juga salah satu penyebab kegagalan bisnis yoghurt. Bibit tetaplah mahluk hidup yang juga butuh perawatan yang baik. Jika dirawat dengan baik, bibit mampu beregenerasi tiap 3 hari sekali sebanyak 10 kali regenerasi (total masa aktif 3x10 = 30 hari), atau kalau tiap 2 hari sekali dapat diregenerasi selama 15 kali regenerasi (total masa aktif 2x15=30 hari), atau kalau sanggup diregenerasi tiap hari, dapat untuk 30 kali regenerasi (masa aktif 1x30=30 hari). Dengan masa aktif selama itu, bibit dapat memproduksi ribuan liter yoghurt jika anda memiliki kontainer fermentasi yang besar. Setelah itu biasanya kualitas bibit akan turun. Jangan memaksa bibit yang sudah turun kualitasnya untuk digunakan dalam produksi, karena akan membuat yoghurt anda juga turun kualitasnya. Sebaiknya anda membeli lagi bibit yang masih baik.
Sanitasi yang buruk, menggunakan peralatan yang tidak memenuhi standar dan tidak bersih. Peralatan sangat menentukan tingkat keberhasilan dalam pembuatan yoghurt. Ruangan yang kotor akan menyebabkan kontaminasi kuman dan peralatan yang tidak standar (seperti menggunakan wadah logam, inkubator yang buruk, panci susu yang terlalu tipis sehingga menyebabkan susu berbau gosong, dsb) akan menyebabkan kualitas produksi menjadi turun dan bahkan gagal.
Menggunakan bahan baku yang berkualitas buruk. Banyak sekali susu sapi segar telah menurun kualitasnya akibat terlambat anda beli atau tidak segera anda gunakan untuk produksi. Susu segar sangat mudah basi. Kini bahkan sering terdengan juga kasus susu yang dicampur dengan air atau bahan lain, sehingga kemurniannya diragukan. Susu yang telah 'diakali' seperti ini sangat tidak baik untuk produksi yoghurt. Lalu susu bubuk full cream, sebaiknya jangan membeli susu full cream curah yang harganya terlalu murah (dibawah Rp 45rb sekilonya) karena biasanya kurang bagus untuk membuat yoghurt.
Tidak tahu cara produksi yoghurt yang baik. Pada ribuan tahun yang lalu orang Turki dapat membuat yoghurt dengan cara yang primitif menggunakan lambung dan usus sapi. Dulu cara tersebut berhasil, mengingat dulu belum banyak kuman dan polusi seperti sekarang. Saat ini, yoghurt juga bisa dibuat dengan menggunakan peralatan rumah tangga biasa yang murah, namun tetap harus ada SOP (Standard Operating Procedures alias Prosedur Operasional Standar alias cara produksi yang baku) yang harus anda kuasai. Jika tidak menguasai SOP, maka produksi akan tidak stabil atau bahkan gagal. SOP yoghurt dapat dipelajari di dalam DVD Yoghurt yang dijual di rajayoghurt.com
Tidak bisa mengemas yoghurt dengan baik. Sepertinya kita semua juga tahu bahwa kemasan sangat mempengaruhi pemasaran. Selain itu, kemasan yang baik akan menjaga kualitas isinya tetap baik selama pemasaran, hingga memasuki masa kedaluarsa. Dalam DVD Yoghurt akan dijelaskan mengenai rahasia teknik pengemasan profesional tanpa mesin pengemasan yang mahal, cukup hanya dengan menggunakan peralatan rumah tangga biasa.
Tidak bisa memasarkan yoghurt dengan baik. Nah, ini adalah ujung tombak bisnis yoghurt anda, PEMASARAN. Pemasaran yang gagal akan menyebabkan bisnis ikut gagal.

Semoga ini dapat membantu anda melangkah ke arah kesuksesan.

Bifidobacterium, Probiotik Usus Besar

2010-11-27T16:55:00.000+07:00

Ternyata, selain Lactobacillus acidophilus dan L. casei, ada juga bakteri probiotik lain yang bernama Bifidobacterium. Bakteri probiotik yang satu ini cukup unik mengingat dia lebih betah 'bersarang' di usus besar, dan uniknya, dia termasuk golongan bakteri anaerob (yaitu justru tidak bisa hidup kalau ada oksigen) . Fungsinya selain menjaga usus besar dari serangan bakteri jahat juga dapat menjaga usus besar dari kanker usus besar dan rectum (colorectal cancer).

Beberapa spesies Bifidobacterium yang telah berhasil ditaksakan (diidentifikasi) adalah:

B. adolescentis
B. angulatum
B. animalis
B. asteroides
B. bifidum
B. boum
B. breve
B. catenulatum
B. choerinum
B. coryneforme
B. cuniculi
B. dentium
B. gallicum
B. gallinarum
B. indicum
B. longum
B. magnum
B. merycicum
B. minimum
B. pseudocatenulatum
B. pseudolongum
B. psychraerophilum
B. pullorum
B. ruminantium
B. saeculare
B. scardovii
B. simiae
B. subtile
B. thermacidophilum
B. thermophilum
B. urinalis

foto diatas menunjukkan Bifidobacterium sp. yang sedang menempel di dinding usus besar

foto diatas adalah B. adolescentis

Tidak semua Bifidobacterium ini ditemukan dalam usus besar manusia. Beberapa spesies ditemukan pada usus herbivora, serta pada mamalia lain. Biasanya spesies yang sangat terkenal adalah B. longum yang hampir selalu ada di usus besar bayi yang baru lahir. Lalu ada B. infantis yang juga hampir selalu ada pada setiap usus besar bayi yang baru lahir. Saya pernah melihat produk suplemen untuk bayi dan balita yang mengandung B. longum dijual di apotek. Fungsinya jelas, untuk memberikan sistem pencernaan yang sehat pada bayi dan balita dan bahkan anak.

Biasanya, semakin kita dewasa, bakteri ini akan semakin sedikit ada di usus besar kita. Hal ini bisa saja terjadi karena pencernaan orang dewasa telah banyak dilalui oleh diet atau makanan yang tidak sehat, dan membuat Bifidobacterium banyak yang mati. Karena itu, remaja dan orang dewasa membutuhkan bakteri probiotik dari luar tubuh untuk menjaga keseimbangan mikroflora di ususnya. Kini telah banyak terdapat minuman yang mengandung probiotik. Anda juga dapat membuatnya di rumah, dengan bibit yoghurt serbuk yang mengandung L. acidophilus yang bisa anda beli di situs ini.

Kemajuan teknologi telah membuat Bifidobacterium dapat dikultur di minuman untuk dijual di toko-toko maupun supermarket. Anda dapat melihat-lihat beberapa produk yoghurt di supermarket dan coba lihat kandungan bakterinya, apakah terdapat Bifidobacterium atau tidak. Biasanya, yoghurt yang mengandung Bifidobacterium harganya mahal, dan harus segera diminum setelah kemasannya dibuka.

Yoghurt Tidak Sama Dengan Susu Basi

2010-11-06T23:00:00.000+07:00

Nah, inilah yang terjadi kalau edukasi mengenai yoghurt tidak sampai ke telinga masyarakat luas.
Masih sangat banyak yang menganggap yoghurt sebagai susu basi. Asumsi mereka, susu itu kan cair, dan kalau makanan basi pada umumnya memang berbau agak asam dan rasanya juga asam. Lantas mereka menyimpulkan kalau susu yang telah mengental dan berasa/beraroma asam adalah susu basi.

Yoghurt jelas berbeda dari susu basi. Susu basi disebabkan karena kontaminasi dari bakteri patogen seperti E. coli, S. aureus, jenis Enterobacter, Pseudomonas dan lain-lain. Mereka mengkontaminasi susu dan berkembang biak serta melepaskan metabolit yang merugikan kesehatan. Prosesnya sendiri bukanlah proses fermentasi asam laktat, melainkan jenis fermentasi lainnya. Hasil dari fermentasi tersebut akan menghasilkan aroma basi yang tajam, tengik, tidak segar, dan rasanya juga tidak enak, serta timbul warna lain selain warna susu. Bahkan kucing sekalipun tidak akan mau menjilati susu basi.

Sedangkan susu yang difermentasi dengan bakteri asam laktat akan menghasilkan yoghurt yang mengandung asam laktat. Rasa dan aromanya juga sudah jauh berbeda. Yoghurt memiliki rasa asam yang segar, beraroma asam yang juga segar, serta tetap berwarna seperti warna susu, tidak timbul warna lain.

Cara terbaik mengenali yoghurt yang baik adalah dengan membeli yoghurt plain (yoghurt yang belum diberi rasa dan gula). Yoghurt plain dapat dicari di supermarket besar atau di penjual yoghurt yang sudah terkenal di kota anda. Lalu anda cicipi rasanya serta hafalkan aromanya serta amati teksturnya. Jika sudah hafal, maka anda tidak akan tertipu lagi dalam membedakan antara yoghurt sungguhan dengan susu basi.

Khasiat Yoghurt #005 - Melancarkan Buang Air Besar

2010-11-01T22:46:00.002+07:00

Yoghurt ternyata juga memiliki manfaat laksatif (melancarkan buang air besar). Dikenal sebagai sumber bakteri probiotik dan juga sumber asam laktat, yoghurt dapat merangsang usus besar untuk menjadi lebih aktif dalam melunakkan feses dan lebih kuat dalam mendorong feses menuju rektum, pintu keluar untuk buang air besar.

Gaya pendorong tersebut dilakukan oleh otot usus besar dalam gerakan mengurut teratur. Ini ada gambar simulasinya yang saya dapatkan dari (dari mana lagi selain internet... thank to scaurbank.wordpress.com):

Kalau otot usus besar 'malas' melakukan gerakan seperti ini, maka kita akan merasakan yang namanya sembelit. Jadi, sembelit bukan diakibatkan oleh feses yang keras, namun lebih karena usus yang malas. Usus besar yang tidak mampu mendorong dengan baik akan menyebabkan feses tertahan terlalu lama di usus besar, yang ujung-ujungnya membuat cairan feses kembali diserap usus, menyebabkan feses menjadi keras dan akan semakin memperparah sembelit, dan dapat menjalar menyebabkan penyakit lain.
Masalah tersebut ternyata dapat diatasi dengan rajin mengkonsumsi yoghurt.

Mengkonsumsi yoghurt pada malam hari (dari pengalaman saya) sangat efektif untuk melancarkan buang air besar di pagi hari. Jika rajin minum yoghurt (kurang lebih 200ml setelah makan malam), maka anda akan merasakan perut agak mulas (mulasnya nyaman, tidak melilit) beberapa saat setelah anda bangun tidur pagi harinya. Jika anda mampu buang air besar pada pagi hari, maka efeknya sangat luar biasa. Tubuh akan terasa ringan dan keseluruhan hari anda akan menjadi nyaman. Mengapa? Jawabnya, tentu saja, karena 'sampah busuk' dalam tubuh anda tersebut telah berhasil dikeluarkan sebelum anda mulai beraktifitas seharian.

Enak kan? Selamat mencoba!

Khasiat Yoghurt #004 - Menjaga Keseimbangan Mikroflora Dalam Saluran Pencernaan

2010-10-20T22:37:00.003+07:00

Dalam banyak jurnal penelitian di seluruh dunia, yoghurt telah sering diulas sebagai makanan yang sangat bermanfaat dalam menjaga keseimbangan mikroflora dalam saluran pencernaan kita. Bakteri asam laktat yang terdapat pada yoghurt ada yang berfungsi sebagai probiotik. Bakteri probiotik tersebut, seperti Lactobacillus acidophilus dan L. casei, memiliki kemampuan untuk bertahan hidup melewati lambung hingga akhirnya sampai ke usus. Kita tahu bahwa asam lambung sangat mematikan bagi hampir semua bakteri di dunia ini, namun bakteri probiotik dapat mempertahankan 30-70% populasinya tetap hidup melewati lambung kita. Keistimewaan lain dari bakteri probiotik adalah mampu bertahan hidup di lingkungan yang nyaris tanpa oksigen (disebut mikroaerofil), atau bahkan tanpa oksigen sama sekali (disebut anaerob obligat). Itulah sebabnya mereka dapat hidup di rongga usus halus manusia yang memang nyaris tanpa oksigen.

Dibawah ini foto mikrograf elektron dari L. casei, yang saya dapatkan dari www.probioticsnews.co.uk:

Lactobacillus casei berbentuk batang (bacil). Bakteri ini sangat tahan terhadap asam lambung yang mematikan.

Bakteri probiotik yang berhasil selamat melewati jebakan mematikan dari asam lambung akhirnya akan sampai ke usus halus. Di sinilah mereka kemudian hidup dan menjaga rongga usus halus dari serangan bakteri jahat. Beberapa bakteri jahat seperti Salmonella typhimurium penyebab penyakit typhus sesekali juga dapat lolos dari asam lambung, dan hidup hingga ke usus. Jika tidak ada bakteri probiotik, hampir bisa dipastikan bakteri jahat tersebut hidup nyaman dan menggerogoti usus kita, membuat kita sakit parah.

Dengan rajin mengkonsumsi yoghurt yang mengandung bakteri probiotik, maka saluran pencernaan kita akan terlindung dari serangan bakteri jahat.

Bakteri probiotik hanya hidup pada yoghurt yang tidak mengandung bahan pengawet dan yoghurt yang tidak dipasteurisasi. Cara termudah dan termurah untuk mengkonsumsi bakteri probiotik adalah dengan membuat sendiri yoghurt anda dan segera meminumnya dalam waktu kurang dari 48 jam sejak yoghurt dipanen. Lewat dari 48 jam, bakteri probiotik akan semakin berkurang jumlahnya karena mulai banyak yang mati keurangan nutrisi.

Lalu, kenapa produk seperti Y**ult yang mengandung L. casei shirota strain dapat hidup lebih dari 1 bulan dalam kemasan? Apakah probiotiknya tidak mati? Produk tersebut telah diproses dengan teknologi canggih yang membuat bakteri di dalamnya dapat bertahan hidup hingga lebih dari 1 bulan.

Dalam bibit yoghurt bubuk yang saya jual, juga terdapat probiotik yang bernama Lactobacillus acidophilus, yang memiliki khasiat mirip dengan L. casei.

Selamat mencoba.

Bibit Yoghurt Bubuk Telah Tersedia

2010-10-10T22:29:00.001+07:00

Rekan-rekan Yth,

Alhamdulillah akhirnya bibit yoghurt serbuk telah tersedia di sini.

Harga bibit ini Rp 50.000 per paket (berat 20g)

Oh iya, bibit ini sudah disertakan petunjuk cara penggunaannya, jadi tinggal diikuti saja. mudah kok, tidak sulit. Kalau ada kesulitan, saya bisa dikontak di rajayoghurt@gmail.com.

Kelihatannya sedikit, cuma 20 gram. Tapi jangan salah, 20 gram bibit ini dapat digunakan untuk membuat 500-1000 liter yoghurt. Jadi kalau dikalkulasikan, Rp 50.000 untuk 500 liter, maka rata-rata per liter yoghurt biaya bibitnya hanya Rp 100 saja.

Selamat mengembangbiakkan bibit yoghurt.

Khasiat Yoghurt #003 - Memperkuat Tulang dan Mencegah Osteoporosis

2010-10-03T22:09:00.002+07:00

Yoghurt memiliki kandungan kalsium organik yang tinggi. Selain itu yoghurt juga mengandung magnesium. Kombinasi kalsium organik dan magnesium pada yoghurt sangat baik untuk mencegah pengeroposan tulang. Dalam istilah medis, pengeroposan tulang disebut sebagai osteoporosis. Tulang yang telah terkena osteoporosis akan terlihat keropos, seperti terlihat di gambar berikut ini.

sumber: www.osteoporosis.net

Osteoporosis terjadi karena tubuh kekurangan asupan kalsium. Hal ini biasanya terjadi pada wanita yang telah memasuki masa menopause, dimana aktivitas hormon berubah dan menyebabkan kebutuhan kalsium meningkat drastis. Jika kebutuhan kalsium tidak terpenuhi, maka tubuh akan mengambil kalsium dari tulang. Inilah pemicu osteoporosis tersebut. Kini, tidak hanya wanita menopause yang rentan terhadap osteoporosis. Semua orang di usia produktif kini rentan terhadap keropos tulang. Penyebabnya antara lain gaya hidup tidak sehat, diet tidak sehat, stress, aktivitas tinggi diperparah dengan makan tidak teratur, kurang olah raga dll.

Kalsium organik pada susu dan yoghurt telah diakui sebagai jenis kalsium yang paling mudah dicerna dan diserap oleh tubuh kita. Itulah sebabnya susu dan yoghurt sangat diperhitungkan sebagai penyedia kalsium organik yang penting bagi tubuh. Mengkonsumsi 2 ons yoghurt tiap hari sudah mencukupi 20% kebutuhan kalsium harian kita.

Ayo kita jaga tulang kita.

Bergabunglah Dengan Kami di Facebook

2010-10-01T22:33:00.000+07:00

Rajayoghurt.com memiliki akun FB.

Alamatnya adalah www.facebook.com/rajayoghurt

Bagi anda yang ingin sharing mengenai yoghurt dapat gabung disini. FB ini dapat menjadi tempat kita sharing ilmu khususnya tentang fermentasi. Saya sendiri yang akan jadi moderator disini. Kebetulan saya juga masih harus banyak belajar, menimba ilmu fermentasi, jadi anda bisa menjadi sumber inspirasi saya.

Anda yang bergabung disini otomatis telah menjadi member rajayoghurt.com tanpa perlu registrasi atau login di rajayoghurt.com.

Mari kita isi forum ini dengan kedewasaan dan bebas dari fitnah, hujatan, SARA dan komentar-komentar negatif lainnya.

Terima kasih atas perhatiannya.
Salam hangat,

Yudi

Yoghurt Sebagai Sumber Asam Amino Esensial

2010-09-19T22:00:00.000+07:00

Berdasarkan penelitian panjang di berbagai universitas ternama di dunia, telah disimpulkan bahwa susu murni dan yoghurt (yang dibuat dari susu murni) mengandung seluruh asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh. Total di dunia ini terdapat delapan (dalam kasus tertentu disebutkan sembilan) asam amino yang esensial bagi kita. Setelah browsing sebentar (thank to the internet!) akhirnya ketemu juga.

Daftar kedelapan asam amino esensial tersebut adalah:

Leucine
Isoleucine
Lysine
Methionine
Phenylalanine
Threonine
Tryptophan
Valine

Lalu asam amino kesembilan (esensial dalam kasus tertentu) adalah:

Histidine

Kesembilan asam amino esensial tersebut penting bagi pembentukan protein yang berguna untuk pertumbuhan tubuh. Protein sangat penting sebagai pembangun jaringan tubuh. Tanpa protein tubuh kita tidak akan tumbuh dengan sempurna.

Pada susu yang telah diproses menjadi susu bubuk, kemungkinan akan terjadi sedikit penurunan kadar asam amino esensial yang terkandung didalamnya. Namun penurunan tersebut mungkin sangat sedikit sehingga dapat diabaikan.

Jadi, baik yoghurt yang dibuat dari susu murni maupun dari susu bubuk, semuanya sama sehatnya.

Mengkonsumsi Yoghurt Berlebihan, Berbahayakah?

2010-09-11T22:13:00.002+07:00

Sudah merupakan suatu kaidah alam, bahwa sesuatu yang dikonsumsi secara berlebihan akan menjadi tidak sehat. Contohnya:

Obat yang dikonsumsi berlebihan akan berbalik menjadi racun
Buah segar yang dikonsumsi berlebihan akan membuat pencernaan kita terganggu
dan sebagainya.

Demikian pula dengan yoghurt. Kita sebut saja bahwa konsumsi yoghurt berlebihan itu adalah jika melebihi 1,5 liter per hari.

Walaupun kasus gangguan kesehatan akibat mengkonsumsi yoghurt berlebihan sangat jarang terjadi, namun beberapa peneliti (dan dari pengalaman saya pribadi) telah mengungkapkan beberapa efek respon tubuh terhadap konsumsi yoghurt berlebihan.

Saya akan menceritakan pengalaman saya mengkonsumsi yoghurt lebih dari 1,5 liter per hari:

Perut mulas dan buang air besar hingga lebih dari 2 kali sehari
Badan agak lemas dan mengantuk
Badan terasa berat
Sendawa berlebihan
Tenggorokan kering
Berat badan turun tidak normal

Selain itu, mengkonsumsi yoghurt yang asam secara berlebihan diduga oleh para ahli dapat meningkatkan keasaman darah (menurunkan pH darah). Makin turun pH, makin asam darah, yang nantinya akan memicu pengambilan kalsium dari tulang kita untuk menormalkan pH darah. Pengambilan kalsium dari tulang akan memicu osteoporosis.

Jadi, kalau mau sehat, mari kita mengkonsumsi yoghurt dalam asupan yang normal, sekitar 200 - 500 ml per hari, dan disempurnakan dengan olah raga yang teratur dan istirahat yang cukup. Maka kita akan sehat.

dari pengalaman pribadi dan berbagai sumber

Mengenal Saudara Kembar Yoghurt

2010-09-03T21:58:00.002+07:00

Yoghurt ternyata memiliki saudara kembar. Anda tahu siapa (atau apa) saudara kembar yoghurt?

Yang paling kita kenal tentunya adalah KEFIR.

Kefir, sangat mirip dengan yoghurt. Terkadang masih banyak diantara kita tidak bisa membedakan antara yoghurt dengan kefir. Masih banyak yang mengaku memproduksi kefir padahal sebenarnya itu yoghurt, atau sebaliknya, mereka bilang "Saya produksi yoghurt." padahal sebenarnya yang dia produksi adalah kefir.

Perbedaan utama yang paling mudah dikenali adalah dari bibitnya. Bibit yoghurt tidak mengandung granul, sedangkan bibit kefir memiliki granul.
Gambar diatas adalah bibit kefir granul. Sedangkan bibit yoghurt (gambar bawah) tidak memiliki granul.

Nah, cukup jelas kan? Selain itu, soal rasa, kefir lebih tajam cita rasanya dibanding yoghurt. Aroma kefir juga ternyata lebih tajam.

Cara Membuat Yoghurt 1000 Tahun Yang Lalu

2010-09-02T21:53:00.001+07:00

Anda penasaran ingin napak tilas bikin yoghurt dengan metode 1000 tahun yang lalu? Mungkin ini bisa menjadi gambaran.

Peralatan:

Kantung susu yang dibuat dari lambung sapi yang baru saja disembelih
Usus sapi yang telah dibersihkan (dari sapi yang sama)
Kulit sapi yang dipilin menjadi tali untuk menggantung kantung susu
'Toples' yang terbuat dari tembikar
Golok

Bahan:

Susu sapi yang baru saja diperah (sekitar 10 liter)
Air hujan atau air sungai

Cara kerja:

Potong bagian ujung dan pangkal lambung sapi, cuci bagian dalamnya dengan air hujan hingga bersih lalu ikat bagian pangkalnya dengan tali agar susu tidak bocor.
Potong usus sapi dan cuci bagian dalamnya dengan air hujan hingga bersih.
Lewatkan susu segar ke dalam usus sapi tersebut (untuk mencampur bakteri asam laktat yang ada di dinding usus dengan susu), lalu tampung di kantung lambung sapi.
Gantung kantung tersebut di dinding. Biarkan selama 24 jam.
Setelah 24 jam, susu dalam kantung lambung sapi telah mengental menjadi yoghurt. Keluarkan dari kantung dan pindahkan ke dalam wadah ('toples') yang terbuat dari tanah liat (tembikar).
Yoghurt siap dikonsumsi.

Dari berbagai sumber

Kandungan Bakteri Asam Laktat Pada Bibit yoghurt

2010-09-01T21:39:00.002+07:00

Banyak orang bertanya pada saya, apa saja sih jenis bakteri yang terdapat pada yoghurt?

Secara umum yoghurt mengandung setidaknya 1 sampai 3 jenis bakteri yang semuanya termasuk bakteri baik. Bakteri ini masuk jenis bakteri asam laktat. Bakteri yang paling sering terdapat pada yoghurt yaitu:

Lactobacillus bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Streptococcus thermophilus

Nah berhubung ketiga jenis bakteri ini adalah yang paling umum ditemui, maka yoghurt yang kita minum akan memiliki beberapa kemungkinan kombinasi bakteri yaitu:

Mengandung L. bulgaricus (LB) saja
Mengandung L. acidophilus (LA) saja
Mengandung S. thermophilus (ST) saja
Kombinasi LB dan LA
Kombinasi LB dan ST
Kombinasi LA dan ST
Kombinasi LB, LA dan ST

Bisakah membedakan kandungan bakteri yang terdapat pada yoghurt hanya dengan mencicipinya saja? Itu hampir mustahil. Ketiga bakteri ini memiliki rasa asam dan karakteristik lain yang mirip satu sama lain.

Cara terbaik mengetahui jenis bakteri asam laktat yang terkandung di yoghurt adalah dengan uji mikrobiologi di laboratorium.

Fermentasi Asam Laktat: Wadah Plastik vs Kaca

2010-08-20T21:23:00.001+07:00

Wadah plastik dan kaca, keduanya sangat umum digunakan dalam fermentasi asam laktat.

Perdebatan mengenai mana yang lebih baik antara keduanya seakan tidak pernah berakhir. Keduanya punya kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Jadi, saya akan coba menganalisis berdasarkan pengalaman dan referensi dari berbagai pihak.

Wadah plastik
Kelebihan:

Ringan
Murah
Mudah didapat
Tahan banting
Banyak variasi bentuk dan ukuran

Kekurangan:

Kandungan zat sangat berbahaya pada plastik jenis tertentu seperti polystyrene dan pvc
Zat berbahaya pada asap plastik yang dibakar
Diduga terdapat zat-zat yang disinyalir merugikan kesehatan yang dapat larut dalam susu fermentasi, seperti bisphenol-A
Isu pencemaran lingkungan (non-biodegradable)
Tidak dapat didaur ulang dengan sempurna (hasil daur ulang lebih rendah kualitasnya dibanding aslinya)
Dan beberapa isu lain.

Wadah kaca
Kelebihan:

Merupakan material paling 'food grade' dalam rumah tangga
Memiliki reputasi selama ratusan tahun sebagai produk yang aman bagi kesehatan
Jika dibakar tidak melepaskan zat apapun ke udara
Dapat didaur ulang dengan sempurna

Kekurangan:

Mudah pecah
Mahal
Berat
Tidak mudah didapat (di pasaran tidak sebanyak wadah plastik)
Sangat jarang terdapat dalam ukuran sangat besar.

Dari analisis diatas, mana yang terbaik untuk wadah fermentasi?

Saya pribadi lebih memilih wadah kaca, terutama dari pendekatan kesehatan. Saya merasa lebih tenang mengkonsumsi yoghurt yang saya buat di dalam wadah kaca, ketimbang yang plastik. Tentu saja, saya juga menggunakan wadah plastik berkualitas tinggi yang memang 'food-grade' seperti Tupp****re dalam produksi saya. Tapi mayoritas konsumsi yoghurt saya memang berasal dari wadah kaca.

Namun wadah plastik tetap perlu digunakan, terutama dalam mendistribusikan yoghurt. Penggunaan wadah kaca dalam distribusi produk kini telah dibatasi, dikarenakan isu pemborosan BBM yang mengarah ke pemanasan global (mendistribusikan makanan berwadah kaca 2-3 kali lebih boros BBM, karena sangat berat). Hanya saja, anda perlu mengecek simbol plastik yang ada di bagian bawah wadah, seperti ini:

Ada 7 simbol yang membedakan plastik yang satu dengan lainnya. Untuk mengemas makanan, pastikan anda memilih plastik dengan simbol dengan angka 4 atau 5 saja.

Jadi, cermatlah dalam memilih wadah. Kesehatan sangat penting.

Mikroba Sahabat Yoghurt (Jaman Dahulu Kala)

2010-08-20T21:18:00.005+07:00

Benarkah yoghurt hanya mengandung bakteri asam laktat saja?

Yoghurt modern saat ini biasanya memang mengandung 2-3 bakteri asam laktat. Tapi tahukah anda bahwa dahulu sekali, sebelum ditemukannya teknologi isolasi mikroba, yoghurt dalam keadaan alaminya mengandung juga mikroba yang biasanya ikut 'nimbrung', yaitu jenis ragi.

Contoh gambar ragi jenis Saccharomyces sp. hasil mikroskop elektron.

Jenis ragi yang biasa ada di yoghurt biasanya dari jenis Saccharomyces sp. dan beberapa jenis yang lain seperti Kluveromyces sp. dan beberapa jenis lain.

Jaman dahulu kala, saat teknologi masih tradisional, keberadaan ragi tidak dapat dihindari. Meskipun demikian, mereka bukanlah kontaminan. Dalam banyak hal, keberadaan ragi justru memperkaya cita rasa pada yoghurt itu sendiri. Ragi memberikan aroma tape yang disukai banyak orang. Selain itu, mengkonsumsi yoghurt yang mengandung ragi memberikan efek hangat di tubuh (karena menghasilkan alkohol) sehingga disukai orang-orang Eropa yang hidup di udara dingin.

Namun demikian, di dunia modern, ketika yoghurt mulai dikomersialkan dengan cara dikemas, keberadaan ragi pada yoghurt justru dianggap sebagai kontaminan (meskipun kenyataannya aman dan tidak berbahaya). Mengapa? Karena adanya ragi pada yoghurt akan menyebabkan masalah pada saat pengemasan yoghurt, yaitu timbulnya gas yang dapat menyebabkan kemasan menggembung dan 'meledak' (bukan ledakan yang berbahaya). Karena itulah, yoghurt yang dikemas untuk didistribusikan harus bebas dari ragi.

Jadi sekarang kita tahu bahwa ragi adalah mikroba yang juga umum terdapat pada yoghurt. Anda tidak perlu menghilangkan ragi pada yoghurt, sepanjang yoghurt tersebut untuk dikonsumsi sendiri. Jika anda memutuskan untuk mengemas yoghurt untuk didistribusikan, maka ada cara menghilangkan ragi yang dapat anda temukan di DVD Yoghurt.

Semoga artikel ini bermanfaat. Terima kasih.

Khasiat Yoghurt #002 - Mengendalikan Berat Badan

2010-08-15T21:14:00.004+07:00

Sebuah riset yang dimuat di International Journal of Obesity beberapa tahun lalu menyebutkan bahwa yoghurt sangat berperan dalam mengendalikan berat badan. Yoghurt dapat membantu membakar lemak berlebih, dan melancarkan program penurunan berat badan bagi mereka yang menjalankannya.

'Yoghurt' yang dimaksud dalam kasus ini adalah plain yoghurt (yoghurt polos, yang belum diberi gula dan bahan tambahan lainnya), dan dibuat menggunakan susu rendah lemak.

Konsumsi yoghurt polos (plain yoghurt) sebanyak 200-300 ml per hari, diimbangi dengan disiplin menjaga asupan kalori tidak melebihi 1500 kalori (angka ini dapat berbeda pada setiap orang). Yoghurt plain mengandung sangat banyak nutrisi yang akan memacu metabolisme tubuh, yang menyebabkan tubuh membakar kalori lebih banyak.

Jadi, bagi anda yang memang sedang menjalankan program diet rendah kalori, dapat menambahkan yoghurt polos dalam menu diet anda. Berat badan ideal akan menanti anda. Tidak hanya berat badan anda akan ideal, kalsium pada yoghurt juga akan membuat tulang anda menjadi kuat dan tidak gampang keropos.

Khasiat Yoghurt #001 - Sumber Bakteri Probiotik

2010-08-10T20:57:00.005+07:00

Yoghurt dikenal sebagai minuman yang mengandung bakteri probiotik. Bakteri probiotik adalah bakteri baik yang dapat mengendalikan bakteri jahat pada usus kita. Bakteri genus Lactobacillus spp. banyak dikenal karena sifat probiotik mereka. Diantara genus ini yang terkenal sebagai probiotik kuat adalah L. acidophilus dan L. casei.

Tidak semua yoghurt yang kita makan memiliki sifat probiotik kuat. Agar anda dapat merasakan manfaat probiotik, yoghurt yang anda konsumsi haruslah:

Mengandung bakteri probiotik kuat seperti L. acidophilus atau L. casei atau keduanya.
Masih segar, baru dibuat. Yoghurt yang masih segar memiliki kandungan bakteri baik paling tinggi. Semakin lama yoghurt disimpan, semakin berkurang jumlah bakteri probiotiknya.
Tidak mengandung pengawet. Zat pengawet akan mematikan bakteri baik, dan tentunya juga tidak sehat bagi tubuh kita.
Tidak dibekukan. Proses pembekuan yoghurt akan sangat mengurangi jumlah bakteri hidup.
Tidak dipasteurisasi. Pasteurisasi akan membunuh hampir semua bakteri baik.

Lalu bagaimana kalau bakteri probiotik pada yoghurt telah banyak berkurang? Anda tetap akan dapat mengambil manfaat yoghurt yang lain, seperti sebagai sumber vitamin, mineral, enzim dan sebagainya. Manfaat tersebut akan saya posting segera.